RR
Riztavianti R
24 Desember 2021 10:41
Iklan
RR
Riztavianti R
24 Desember 2021 10:41
Pertanyaan
Sebutkan macam-macam teknik pengolahan makanan panas basah
1
1
Iklan
LM
L. Mariana
Mahasiswa/Alumni Universitas Sriwijaya
05 Februari 2022 00:11
Jawaban terverifikasi
Hai Riztavianti R, saya bantu jawab ya Jawabannya teknik merebus (boiling) Pembahasan Berdasarkan id.scribd.com, Teknik pengolahan makanan panas basah (maist heat), meliputi: 1. Teknik merebus (boiling) 2. Teknik merebus menutup bahan pangan (poaching). 3. Teknik merebus dengan sedikit cairan (braising) 4. Teknik menyetup/ menggulai (stewing). 5. Teknik mengukus (steaming). 6. Teknik mendidih (simmering) 7. Teknik mengetim Jadi, jawaban untuk soal tersebut amtara lain teknik merebus (boiling). Semoga membantu
· 0.0 (0)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
