Sebutkan ciri-ciri makanan kontinental!

Ciri-ciri makanan kontinental adalah sebagai berikut: 1. Sedikit karbohidrat yang berasal dari kentang dan banyak protein hewani. 2.Pelayanan yang bertahap sesuai dengan giliran makanan seperti makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup, dan dari setiap jenis makanan maka berbeda pula peralatan makannya. 3. Bumbu yang paling sering digunakan adalah merica dan gara untuk negara Eropa bagian barat yaitu negara Belgia, Swiss , Perancis, Jerman. 4. Di Eropa Timur makannya banyak mengandung rempah-rempah seperti di Hungaria, Ceko dan Rumania. 5. Di negara Eropa Bagian Selatan, negara-negara ini menggunakan banyak bumbu yang berbau tajam seperti kayu manis, pala dan sebagainya, seperti masakan dari negara Spanyol, Italia dan portugal. Pembahasan Makanan kontinental merupakan hidangan yang berasal dari daratan Eropa, seperti Perancis, Jerman, Italia, dan lainnya. Cara penyajian makanan kontinental pun terdiri dari tiga hidangan, yaitu hidangan pembuka, makanan utama, dan hidangan penutup.