Memasak makanan secara perlahan (95-99°) dengan sedikit air dan dihidangkan dengan air rebusannya biasa disebut dengan teknik memasak... A. Simmering B. Steaming C. Setup D. Poaching E. Boiling

145

Jawaban terverifikasi

R. Listyawati

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

14 April 2022 03:01

Jawaban terverifikasi

Hallo Niesma N. Kakak bantu jawab ya! Jawaban yang tepat adalah D. Poaching. Berikut ini pembahasannya ya! Teknik poaching adalah merebus makanan pada suhu air yang lebih rendah. Proses poaching berjalan lambat karena membutuhkan suhu yang lebih rendah yakni harus berada 95°C-99°C. Makanan yang biasa dimasak dengan teknik ini antara lain poached egg dan berbagai macam protein lainnya. Berdasrakan pembahasan tersebut, maka pilihan jawaban yang sesuai dengan pertanyaan soal adalah D. Poaching. Demikian Niesma N. Terima kasih sudah bertanya dan menggunakan Roboguru, semoga membantu ya!

· 0.0 (0)

Randita K

15 Maret 2023 05:12

<p>E. Boiling</p>

E. Boiling

· 0.0 (0)

Yah, akses pembahasan gratismu habis

atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu

Tanya ke Forum

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

sebutkan proses penataan dokumen perusahaan yang sering digunakan!

5.0

Jawaban terverifikasi

ciri bibit ternak yang baik adalah A.kusam B.mata kuning C.tetap D.kotor

0.0

Jawaban terverifikasi

Sumber daya yang harus dikelola dalam menentukan bahan baku yang berkualitas untuk mengolah makanan fungsional adalah … .

958

2.2

Jawaban terverifikasi

Perhatikan data berikut! 1) Transformasi energi 2) Transfer energi 3) Energi adalah kekal 4) Energi dapat dihilangkan Berdasarkan data tersebut yang merupakan sifat-sifat energi ditunjukkan oleh nomor .... a. 1), 2), dan 3) b. 2), 3), dan 4). c. 1), 3), dan 4) d. 1), 2), dan 4) e. 1) dan 4)

125

0.0

Jawaban terverifikasi

sumber usaha yang mempunyai peran sebagai pengendali usaha makanan khas internasional adalah

0.0

Jawaban terverifikasi