Manajemen merek produk merupakan identitas produk kewirausahaan dan strategi pemasaran yang penting dalam kewirausahaan makanan. Yang dimaksud dengan manajemen merek adalah… * A Proses mengembangkan nama dan logo untuk usaha makanan B Proses menciptakan citra positif tentang produk makanan C Proses memperluas jangkauan pemasaran usaha makanan D Proses mengukur keberhasilan pemasaran usaha makanan E Proses mengembangkan strategi penghargaan pelanggan

<p>Yang dimaksud dengan manajemen merek adalah:<br>&nbsp;</p><p>B. Proses menciptakan citra positif tentang produk makanan.<br>&nbsp;</p><p>Penjelasan:<br>Manajemen merek melibatkan serangkaian kegiatan untuk menciptakan dan memelihara citra positif tentang produk makanan di pasar. Ini melibatkan pengembangan strategi merek, komunikasi merek, pengelolaan identitas merek, dan upaya untuk membangun persepsi positif konsumen tentang produk. Tujuan dari manajemen merek adalah untuk membangun kepercayaan, loyalitas, dan diferensiasi produk di pasar, serta menciptakan hubungan emosional antara konsumen dan merek tersebut.</p>