Cyra H

07 Februari 2024 03:45

Iklan

Cyra H

07 Februari 2024 03:45

Pertanyaan

Jelaskan pengertian glukosa dan ikatan glikosida yang menyusun pati (amilum ) dalam ubi kayu atau kentang!

Jelaskan pengertian glukosa dan ikatan glikosida yang menyusun pati (amilum ) dalam ubi kayu atau kentang!

 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

14

:

32

:

41

Klaim

1

2

Jawaban terverifikasi

Iklan

Kevin L

Gold

09 Februari 2024 09:07

Jawaban terverifikasi

Pertanyaan ini berkaitan dengan konsep biologi, khususnya tentang glukosa dan ikatan glikosida yang menyusun pati atau amilum dalam tumbuhan seperti ubi kayu atau kentang. Glukosa adalah bentuk sederhana dari karbohidrat, yang merupakan hasil dari proses fotosintesis. Glukosa ini kemudian dapat digabungkan untuk membentuk polimer yang lebih kompleks, seperti pati atau amilum. Pati atau amilum adalah polisakarida yang terbentuk dari glukosa. Struktur pati terdiri dari dua komponen, yaitu amilosa dan amilopektin. Amilosa adalah polimer linear dari glukosa yang dihubungkan oleh ikatan glikosida α-1,4. Sementara itu, amilopektin adalah polimer bercabang dari glukosa dengan ikatan glikosida α-1,4 dan juga ikatan cabang α-1,6. Ikatan glikosida adalah ikatan kimia yang menghubungkan monomer-monomer gula untuk membentuk polisakarida seperti pati. Ikatan ini terbentuk melalui reaksi dehidrasi antara dua molekul gula. Penjelasan: 1. Glukosa adalah hasil dari proses fotosintesis dan merupakan bentuk sederhana dari karbohidrat. 2. Glukosa dapat digabungkan untuk membentuk polimer yang lebih kompleks, seperti pati atau amilum. 3. Pati atau amilum terdiri dari dua komponen, yaitu amilosa dan amilopektin. 4. Amilosa adalah polimer linear dari glukosa yang dihubungkan oleh ikatan glikosida α-1,4. 5. Amilopektin adalah polimer bercabang dari glukosa dengan ikatan glikosida α-1,4 dan juga ikatan cabang α-1,6. 6. Ikatan glikosida adalah ikatan kimia yang menghubungkan monomer-monomer gula untuk membentuk polisakarida seperti pati. Kesimpulan: Glukosa adalah bentuk sederhana dari karbohidrat yang dapat digabungkan untuk membentuk polimer seperti pati atau amilum. Pati atau amilum terdiri dari amilosa dan amilopektin, yang keduanya terbentuk dari glukosa dan dihubungkan oleh ikatan glikosida. Semoga penjelasan ini membantu Anda memahami konsep ini lebih baik 🙂.


Iklan

Nanda R

Community

13 Februari 2024 22:18

Jawaban terverifikasi

<p><strong>Glukosa</strong> adalah jenis gula sederhana yang merupakan monomer atau unit dasar dari karbohidrat. Ini merupakan sumber utama energi untuk sel-sel dalam tubuh manusia dan banyak organisme lainnya. Glukosa dapat dihasilkan melalui fotosintesis oleh tumbuhan atau dihasilkan melalui pemecahan karbohidrat yang lebih kompleks selama pencernaan makanan.</p><p><strong>Ikatan Glikosida</strong> adalah ikatan kovalen yang terbentuk antara dua molekul gula melalui proses yang disebut glikosidasi. Ikatan ini terjadi ketika gugus hidroksil dari satu molekul gula bereaksi dengan gugus hidroksil yang lain, melepaskan molekul air. Pada pati (amilum), ikatan glikosida terbentuk antara molekul-molekul glukosa.</p><p>Dalam pati yang terdapat di ubi kayu atau kentang, molekul-molekul glukosa bergabung melalui ikatan glikosida untuk membentuk rantai panjang. Amilum merupakan polimer glukosa yang terdiri dari dua fraksi utama: amilosa (rantai linier glukosa yang dihubungkan oleh ikatan α-1,4-glikosidik) dan amilopektin (rantai bercabang dengan ikatan α-1,4-glikosidik dan ikatan α-1,6-glikosidik).</p><p>Pati ini berfungsi sebagai penyimpanan energi dalam tanaman dan merupakan salah satu bentuk karbohidrat yang dapat diuraikan oleh enzim-enzim pencernaan untuk memproduksi glukosa yang kemudian dapat digunakan oleh tanaman atau hewan sebagai sumber energi.</p>

Glukosa adalah jenis gula sederhana yang merupakan monomer atau unit dasar dari karbohidrat. Ini merupakan sumber utama energi untuk sel-sel dalam tubuh manusia dan banyak organisme lainnya. Glukosa dapat dihasilkan melalui fotosintesis oleh tumbuhan atau dihasilkan melalui pemecahan karbohidrat yang lebih kompleks selama pencernaan makanan.

Ikatan Glikosida adalah ikatan kovalen yang terbentuk antara dua molekul gula melalui proses yang disebut glikosidasi. Ikatan ini terjadi ketika gugus hidroksil dari satu molekul gula bereaksi dengan gugus hidroksil yang lain, melepaskan molekul air. Pada pati (amilum), ikatan glikosida terbentuk antara molekul-molekul glukosa.

Dalam pati yang terdapat di ubi kayu atau kentang, molekul-molekul glukosa bergabung melalui ikatan glikosida untuk membentuk rantai panjang. Amilum merupakan polimer glukosa yang terdiri dari dua fraksi utama: amilosa (rantai linier glukosa yang dihubungkan oleh ikatan α-1,4-glikosidik) dan amilopektin (rantai bercabang dengan ikatan α-1,4-glikosidik dan ikatan α-1,6-glikosidik).

Pati ini berfungsi sebagai penyimpanan energi dalam tanaman dan merupakan salah satu bentuk karbohidrat yang dapat diuraikan oleh enzim-enzim pencernaan untuk memproduksi glukosa yang kemudian dapat digunakan oleh tanaman atau hewan sebagai sumber energi.


Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Cermatilah puisi " Aku " Karya CHAIRIL ANWAR benkut ini! Aku Kalau sampai waktuku Ku mau tak seorang kan merayu Tidak juga kau Tak pertu sedu sedan itu Dari kumpulannya terbuang Biar peluru menembus kulitku Aku tetap meradang menerjang Tema puisi di atas adalah.... A. ketekunan dan kemauan seseorang dalam memperjuangan hak dirinya B. kemauan untuk hidup tenang tanpa beban C. kegigihan sesorang dalam mendapatkan cinta sejati D. seseorang yang tidak mau diganggu oleh siapapun E. kepasrahan kepada keadaan yang sedang terjadi

4

5.0

Jawaban terverifikasi