Jelaskan komponen komponen perencanaan usaha pengolahan makanan internasional dari bahan nabati dan hewani.

Jawaban yang paling tepat adalah visi dan misi usaha, tujuan kegiatan usaha, maksud kegiatan usaha, profil usaha, strategi pasar, analisis SWOT, dan proses produksi. Komponen-komponen perencanaan usaha pengolahan makanan internasional dari bahan nabati dan hewani: 1. Visi dan misi usaha 2. Tujuan kegiatan usaha 3. Maksud kegiatan usaha 4. Profil usaha makanan internasional 5. Strategi pasar, terdiri dari 3 hal yakni Segmenting, Targeting, dan Positioning. Segmenting pasar adalah dengan menjadikan pembeli sebagai target yang akan di capai, produk yang dibuat adalah produk yang dapat di nikmati oleh berbagai kalangan dari masyarakat dengan tingkatan berbeda, anak anak hingga orang dewasa. Targeting (Target pasar) adalah pada kalangan masyarakat setempat pengguna produk. Positioning adalah inovasi dengan cara menambahkan bahan baru yang membedakan makanan ini dengan makanan sejenis yang ada sehingga tampilan lebih menarik rasa lebih unggul dan kulitas sangat baik, sehingga konsumen dapat mengenali dengan mudah produk yang dibuat. 6. Analisis SWOT: analisis kekuatan (strengths), peluang (opportunities), kelemahan (weaknesses) dan ancaman (threats). SWOT adalah suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal perusahaan. Analisis SWOT pada usaha makanan internasional didasarkan pada asumsi bahwa strategi yang efektif adalah dengan memaksimalkan kekuatan, dan peluang, serta meminimalkan kelemahan dan ancaman. 7. Proses produksi meliputi alat dan bahan yang digunakan hingga proses pembuatan dan penyajian Jadi, jawaban yang tepat adalah visi dan misi usaha, tujuan kegiatan usaha, maksud kegiatan usaha, profil usaha, strategi pasar, analisis SWOT, dan proses produksi.