KRISTIAN G

28 Januari 2022 04:52

Iklan

Iklan

KRISTIAN G

28 Januari 2022 04:52

Pertanyaan

carilah 10 jenis makanan awetan berbahan dasar hewani lalu tuliskan proses pengawetannya satu persatu dari 10 jenis tersebu


24

2

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

R. Nur

01 Februari 2022 09:38

Jawaban terverifikasi

Hai Kristian, kakak bantu jawab ya. Jawaban yang benar adalah : 1. Dendeng Makanan awetan dari bahan baku seperti dendeng ini merupakan daging yang dipotong-potong tipis menjadi serpihan lemak. 2. Udang ebi. Udang ebi adalah produk makanan awetan yang berbahan baku udang yang diolah dengan cara dikeringkan. 3. Ikan asin. Makanan awetan dari bahan hewani ikan asin yang melakukan dua metode pengawetan yaitu, penambahan garam dan pengeringan. 4. Mentega. Pengolahan makanan awetan hewani seperti mentega ini berasal dari susu. Kemudian, susu difermentasi sehingga menjadi krim. 5. Sosis. Sosis terbuat dari daging ayam atau sapi yang digiling halus dan dicapur dengan bahan lainnya lalu di asap. 6. Keju. Keju berasal dari susu sapi atau kambing yang difermentasi oleh jamur, seperti Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti. 7. Bakso Bakso umumnya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung taioka. Tapi, ada pula bakso yang terbuat dari ikan, daging ayam, udah atau daging kerbau. Kemudian dibentuk dan direbus. 8. Telur asin Telur asin biasanya menggunakan telur bebek. Dalam proses pengawetannya telur asin akan direndam dengan garam selama kurang lebih 10 hari lalu direbus. 9. Ikan asap Contoh makanan awetan seperti daging dan ikan asap ini pengolahannya dengan cara menempatkannya di suatu wadah lalu diasapi. 10. Terasi Terasi merupakan makanan awetan hewani berbahan dasar udang kering yang ditumbuk halus hingga berbentuk pasta. Soal menanyakan tentang 10 jenis makanan awetan berbahan dasar hewani lalu tuliskan proses pengawetannya satu persatu dari 10 jenis tersebut. Yuk simak penjelasan berikut. Makanan awetan adalah produk makanan dan minuman yang sudah mengalami proses pengolahan sehingga mempunyai keawetan yang lebih tinggi. Makanan awetan dapat dibuat dari bahan hewani dan nabati. Berikut merupakan contoh jenis makanan awetan hewani : 1. Dendeng Makanan awetan dari bahan baku seperti dendeng ini merupakan daging yang dipotong-potong tipis menjadi serpihan lemak. 2. Udang ebi. Udang ebi adalah produk makanan awetan yang berbahan baku udang yang diolah dengan cara dikeringkan. 3. Ikan asin. Makanan awetan dari bahan hewani ikan asin yang melakukan dua metode pengawetan yaitu, penambahan garam dan pengeringan. 4. Mentega. Pengolahan makanan awetan hewani seperti mentega ini berasal dari susu. Kemudian, susu difermentasi sehingga menjadi krim. 5. Sosis. Sosis terbuat dari daging ayam atau sapi yang digiling halus dan dicapur dengan bahan lainnya lalu di asap. 6. Keju. Keju berasal dari susu sapi atau kambing yang difermentasi oleh jamur, seperti Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti. 7. Bakso Bakso umumnya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung taioka. Tapi, ada pula bakso yang terbuat dari ikan, daging ayam, udah atau daging kerbau. Kemudian dibentuk dan direbus. 8. Telur asin Telur asin biasanya menggunakan telur bebek. Dalam proses pengawetannya telur asin akan direndam dengan garam selama kurang lebih 10 hari lalu direbus. 9. Ikan asap Contoh makanan awetan seperti daging dan ikan asap ini pengolahannya dengan cara menempatkannya di suatu wadah lalu diasapi. 10. Terasi Terasi merupakan makanan awetan hewani berbahan dasar udang kering yang ditumbuk halus hingga berbentuk pasta. Dengan demikian, carilah 10 jenis makanan awetan berbahan dasar hewani lalu tuliskan proses pengawetannya satu persatu dari 10 jenis tersebut >> Dendeng, udang ebi, bakso, terasi, ikan asap, telur asin, keju, mentega, sosis, dan ikan asin. Semoga membantu.


Iklan

Iklan

Firza N

08 Juni 2023 08:57

Jenis ikan asin sangat beragam mulai dari yang ukurannya kecil sampai keukuran yang palig besar, berikut jenis ikan asin yang sering di temukan di pasar tradisional maupun swalayan, kecuali


lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu

Tanya ke Forum

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Jenis wirausaha sekaligus sebagai upaya melestarikan budaya adalah... A.Mendirikan restoran B.Mendirikan usaha batik C.Mendirikan pabrik mebel D.Mendirikan peternakan ayam

111

0.0

Jawaban terverifikasi