Mahasiswa/Alumni Universitas Sriwijaya
04 Februari 2022 23:46
Hai Dya, saya bantu jawab ya
Jawabannya teknik memasak dengan memanfaatkan energi panas melalui oven.
Pembahasan
Teknik baking merupakan salah satu teknik memasak dengan memanfaatkan energi panas melalui oven. Teknik baking biasa digunakan untuk masakan berbahan tepung terigu, gula, telur, dan ragi. Contohnya kue kering (cookies), kue basah, roti.
Jadi, jawaban untuk soal tersebut adalah teknik memasak dengan memanfaatkan energi panas melalui oven.
Semoga membantu