MA
Mike A
12 April 2022 07:47
Iklan
MA
Mike A
12 April 2022 07:47
Pertanyaan
Apa kekurangan teknik pengolahan makanan dengan cara mengetim ( au Bain Marie )
2
1
Iklan
YK
Y. Kusumawati
13 April 2022 11:56
Jawaban terverifikasi
Hallo Mike, kakak bantu jawab ya :) Jawaban yang tepat adalah membuat rasa makanan menjadi hambar. Mengetim yang istilah asingnya au bain marie, adalah memasak wadah berisi bahan makanan yang direndam dalam air mendidih. Pada soal diatas, kekurangan teknik pengolahan makanan dengan cara mengetim ( au Bain Marie ) adalah membuat rasa makanan menjadi hambar. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa jawaban yang tepat adalah membuat rasa makanan menjadi hambar. Semoga bisa dipahami ya.
· 0.0 (0)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
