Febrin D

13 Februari 2026 03:45

Iklan

Febrin D

13 Februari 2026 03:45

Pertanyaan

Apa FUNGSI dari modifikasi makanan daerah? Yang dicari itu "fungsi" bukan manfaat atau tujuan

Apa FUNGSI dari modifikasi makanan daerah?

 

Yang dicari itu "fungsi" bukan manfaat atau tujuan 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

02

:

13

:

46

:

50

Klaim

3

1


Iklan

Yusri H

Dijawab 6 hari yang lalu

<p>fungsi utama dari modifikasi makanan daerah:</p><p>1. Fungsi Adaptasi Pasar</p><p>Modifikasi berfungsi sebagai alat untuk menyesuaikan produk tradisional dengan selera konsumen modern atau lintas budaya. Tanpa modifikasi, makanan daerah seringkali sulit diterima oleh masyarakat di luar wilayah asalnya karena perbedaan preferensi rasa (misalnya: tingkat kepedasan atau kemanisan).</p><p>2. Fungsi Standardisasi Mutu</p><p>Modifikasi memungkinkan adanya penerapan standar kualitas yang konsisten. Dalam pengolahan tradisional, rasa dan tekstur sering kali berubah-ubah. Modifikasi teknis berfungsi untuk:</p><p>- Menjamin konsistensi rasa melalui takaran bahan yang presisi.&nbsp;</p><p>- Menyetujui keamanan pangan sesuai standar kesehatan modern.</p><p>3. Fungsi Perpanjangan Siklus Hidup Produk (Life Cycle)</p><p>Fungsi ini berkaitan dengan ketahanan pangan. Modifikasi pada teknik pengemasan dan penggunaan bahan tambahan pangan (BTP) yang aman berfungsi untuk:</p><p>- Meningkatkan masa simpan (awet lebih lama).</p><p>- Penentuan produk didistribusikan ke wilayah yang jauh merusak tanpa kualitas.</p><p>4. Fungsi Diversifikasi Produk</p><p>Modifikasi berfungsi untuk menciptakan varian baru dari satu bahan baku atau menu dasar yang sama. Hal ini bertujuan agar konsumen memiliki lebih banyak pilihan (variasi) sehingga mencegah kejenuhan pasar terhadap menu yang itu-itu saja.</p><p>5. Fungsi Peningkatan Nilai Tambah (Nilai Tambah)</p><p>Secara ekonomi, modifikasi berfungsi mengubah produk "komoditas" menjadi produk "gaya hidup". Dengan memperbaiki tampilan (estetika) dan kemasan, makanan daerah tidak lagi dianggap sebagai makanan murah, melainkan produk berkualitas tinggi dengan harga jual yang lebih kompetitif.</p>

fungsi utama dari modifikasi makanan daerah:

1. Fungsi Adaptasi Pasar

Modifikasi berfungsi sebagai alat untuk menyesuaikan produk tradisional dengan selera konsumen modern atau lintas budaya. Tanpa modifikasi, makanan daerah seringkali sulit diterima oleh masyarakat di luar wilayah asalnya karena perbedaan preferensi rasa (misalnya: tingkat kepedasan atau kemanisan).

2. Fungsi Standardisasi Mutu

Modifikasi memungkinkan adanya penerapan standar kualitas yang konsisten. Dalam pengolahan tradisional, rasa dan tekstur sering kali berubah-ubah. Modifikasi teknis berfungsi untuk:

- Menjamin konsistensi rasa melalui takaran bahan yang presisi. 

- Menyetujui keamanan pangan sesuai standar kesehatan modern.

3. Fungsi Perpanjangan Siklus Hidup Produk (Life Cycle)

Fungsi ini berkaitan dengan ketahanan pangan. Modifikasi pada teknik pengemasan dan penggunaan bahan tambahan pangan (BTP) yang aman berfungsi untuk:

- Meningkatkan masa simpan (awet lebih lama).

- Penentuan produk didistribusikan ke wilayah yang jauh merusak tanpa kualitas.

4. Fungsi Diversifikasi Produk

Modifikasi berfungsi untuk menciptakan varian baru dari satu bahan baku atau menu dasar yang sama. Hal ini bertujuan agar konsumen memiliki lebih banyak pilihan (variasi) sehingga mencegah kejenuhan pasar terhadap menu yang itu-itu saja.

5. Fungsi Peningkatan Nilai Tambah (Nilai Tambah)

Secara ekonomi, modifikasi berfungsi mengubah produk "komoditas" menjadi produk "gaya hidup". Dengan memperbaiki tampilan (estetika) dan kemasan, makanan daerah tidak lagi dianggap sebagai makanan murah, melainkan produk berkualitas tinggi dengan harga jual yang lebih kompetitif.


Iklan

Mau jawaban yang terverifikasi?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Cermatilah puisi " Aku " Karya CHAIRIL ANWAR benkut ini! Aku Kalau sampai waktuku Ku mau tak seorang kan merayu Tidak juga kau Tak pertu sedu sedan itu Dari kumpulannya terbuang Biar peluru menembus kulitku Aku tetap meradang menerjang Tema puisi di atas adalah.... A. ketekunan dan kemauan seseorang dalam memperjuangan hak dirinya B. kemauan untuk hidup tenang tanpa beban C. kegigihan sesorang dalam mendapatkan cinta sejati D. seseorang yang tidak mau diganggu oleh siapapun E. kepasrahan kepada keadaan yang sedang terjadi

9

5.0

Jawaban terverifikasi

[1] Gaya hidup sedentari alias kurang gerak atau mager (malas gerak) adalah masalah yang sering dialami oleh penduduk perkotaan. [2] Bekerja di depan layar komputer sepanjang hari, kelamaan terjebak macet di jalan,atau hobi main gim tanpa diimbangi olahraga merupakan bentuk dari gaya hidup sedentari. [3] Jika Anda termasuk salah satu orang yang sering melakukan berbagai rutinitas tersebut, Anda harus waspada. [4] Pasalnya, gaya hidup sedentari sangat berbahaya karena membuat Anda berisiko terkena diabetes tipe 2. [5] Gaya hidup sedentari menyebabkan masyarakat, terutama penduduk kota, malas bergerak. [6] Coba ingat-ingat, dalam sehari ini, sudah berapa kali Anda dalam menggunakan aplikasi online untuk memenuhi kebutuh Anda? [7] Selain itu, tilik juga berapa banyak langkah yang sudah Anda dapatkan pada hari ini? [8] Seiring dengan pengembangan teknologi yang makin canggih, apa pun yang Anda butuhkan kini bisa langsung diantar ke ruangan kantor Anda atau depan rumah. [9] Selain hemat waktu, Anda pun jadi tak perlu mengeluarkan energi untuk mendapatkan apa yang Anda mau. [10] Namun, tahukah Anda bahwa segala kemudahan tersebut menyimpan bahaya bagi tubuh Anda? [11] Minimnya aktifitas fisik karena gaya hidup ini membuatmu berisiko lebih tinggi terkena berbagai penyakit kronis, termasuk diabetes. [12] Bahkan, Badan Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan bahwa gaya hidup ini juga termasuk 1 dari 10 penyebab kematian terbanyak di dunia. [13] Selain itu, data terbaru dari Riskedas 2018 menguak bahwa DKI Jakarta merupakan provinsi dengan tingkat diabetes melitus tertinggi di Indonesia. [14] Ini menunjukkan bahwa gaya hidup mager amat erat kaitannya dengan tingkat diabetes di perkotaan. Bentuk bahasa yang sejenis dengan mager pada kalimat 1 adalah.... a. magang b. oncom c. rudal d. pugar

12

5.0

Jawaban terverifikasi