Zat yang menyusun getah empedu adalah ...

Pembahasan

Empedu merupakan salah satu kelenjar pencernaan yang berhubungan dengan usus halus. Empedu terdiri dari kantung empedu dan saluran yang saling terhubung. Kantung empedu menghasilkan getah empedu yang berfungsi untuk mempermudah penyerapan lemak oleh pembuluh darah dan usus halus. Cairan atau getah empedu ini dihasilkan dari proses penghancuran hemoglobik eritrosit atau sel darah merah yang sudah tua dan rusak. Proses perombakan iniberlangsung di dalam organ hati. Dalam cairan atau getah empedu terdapat sejumlah zat , antara lain sebagai berikut: Air , sebanyak 97%. Garam empedu , sebanyak 0.7%. Pigmen empedu , sebanyak 0.2%. Kolesterol , sebanyak 0.06%. Garam organik , sebanyak 0.7%. Asam lemak , sebanyak 0.15%. Lesitin , sebanyak 0.1%. Lemak , sebanyak 0.1% Dan selebihnya adalah alkali fosfatase .