Vitamin, mineral, protein dan air termasuk ke dalam zat...

Pembahasan

Makhluk hidup memerlukan energi untuk melakukan aktivitasnya. Energi diperoleh dari makanan yang dimakan. Fungsi makanan yaitu sebagai sumber energi, untuk pertumbuhan dan pembentukan tubuh, untuk mengganti sel-sel yang telah rusak, untuk mengatur metabolisme tubuh, untuk menjaga homeostasis tubuh. Makanan bergizi dan seimbang merupakan makanan yang mengandung zat karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air secara seimbang. Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi utama dan menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh. Protein berfungsi untuk menghasilkan energi, sintesis zat-zat penting tubuh, seperti hormon, enzim, dan antibodi, dan pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh. Lemak berfungsi sebagai sumber energi, melarutkan vitamin A, D, E, dan K, dan sebagai sumber asam lemak esensial. Vitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam makanan dan dibutuhkan untuk pertumbuhan yang normal, Mineral berfungsi dalam proses pembangunan sel, membantu reaksi kimia tubuh, mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, dan pembentukan dan pemeliharaan tulang. Air berfungsi sebagai pelarut senyawa-senyawa lainnya, sebagai media pengangkut zat antarsel dan antarjaringan dan menjaga stabilitas suhu tubuh. Jadi zat karbohidrat, lemak dan protein berfungsi sebagai sumber energi. Sedangkan Vitamin, mineral, air termasuk ke dalam zat pengatur di dalam tubuh. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.