Iklan

Pertanyaan

Uji lugol pada suatu produk makanan menunjukkan perubahan warna menjadi biru tua. Apabila produk makanan tersebut dijadikan sebagai sumber makanan satu-satunya, maka kelebihan mengonsumsi produk makanan akan menimbulkan…

Uji lugol pada suatu produk makanan menunjukkan perubahan warna menjadi biru tua. Apabila produk makanan tersebut dijadikan sebagai sumber makanan satu-satunya, maka kelebihan mengonsumsi produk makanan akan menimbulkan…

  1. Gangguan penyerapan kalsium

  2. Gangguan transportasi vitamin  A, D, E, dan K

  3. pH darah tidak stabil

  4. Penyakit kelebihan berat badan (obesitas)

  5. Terganggu fungsi hormon dan kerja enzim

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

02

:

01

:

51

:

38

Klaim

Iklan

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Uji lugol dilakukan untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan amilum dalam suatu produk makanan. Jika suatu produk makanan positif mengandung amilum, setelah ditetesi dengan lugol maka akan berubah warna menjadi biru tua. Kelebihan mengonsumsi karbohirat dapat menyebabkan penyakit obesitas. Karbohidrat yang dikonsumsi secara berlebihan akan ada yang disimpan sebagai lemak di dalam jaringan lemak. Obesitas biasanya disebabkan oleh pola gaya hidup yang sering mengonsumsi makanan yang mengandung kalori berlebih.

Uji lugol dilakukan untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan amilum dalam suatu produk makanan. Jika suatu produk makanan positif mengandung amilum, setelah ditetesi dengan lugol maka akan berubah warna menjadi biru tua. Kelebihan mengonsumsi karbohirat dapat menyebabkan penyakit obesitas. Karbohidrat yang dikonsumsi secara berlebihan akan ada yang disimpan sebagai lemak di dalam jaringan lemak. Obesitas biasanya disebabkan oleh pola gaya hidup yang sering mengonsumsi makanan yang mengandung kalori berlebih.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5

Iklan

Pertanyaan serupa

Seorang siswa melakukan percobaan terkait dengan pencernaan protein seperti yang terjadi pada lambung. Siswa tersebut menyiapkan sebuah tabung yang berisi larutan yang mengandung protein. Kemudian, ke...

98

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia