Tuliskan reaksi dari senyawa berikut. Butanol + H 2 ​ SO 4 ​ ( T = 17 0 ∘ C )

Pembahasan

Alkohol atau alkanol adalah senyawa dengan rumus umum C n ​ H 2 n + 2 ​ O dengan gugus fungsi hidroksil ( − OH )atau sering dinyatakan sebagai R − OH , dengan R adalah rantai karbon alkil. Reaksi alkohol dengan H 2 ​ SO 4 ​ pekat pada suhu diatas 14 0 ∘ C akan menyebabkan alkohol terdehidrasi. Reaksi ini dapat membedakan alkohol dengan eter, dimana eter tidak terdehidrasi jika dicampurkan dengan asam sulfat pekat pada suhu tinggi. Reaksi dehidrasi alkohol terbagi menjadi 2: Dehidrasi bimolekulermenghasilkan eter Dehidrasi bimolekuler alkohol dengan katalisasam digunakan dalam industri untuk membuateter simetris dari alkohol primer. 2 R − OH ⇌ H + ​ R − O − R + H 2 ​ O Dehidrasi unimolekuler menghasilkan alkena Alkohol primer mengalami dehidrasi unimolekulerdengan H 2 ​ SO 4 ​ pada suhu 18 0 ∘ C . Dehidrasi unimolekulerjuga terjadi pada alkohol sekunderdan tersier menghasilkan produk utama alkena. R − OH ⇌ H + ​ R = R + H 2 ​ O Reaksi butanol dengan H 2 ​ SO 4 ​ pada suhu 17 0 ∘ C adalah: CH 3 ​ CH 2 ​ CH 2 ​ CH 2 ​ OH H 2 ​ SO 4 ​ , 17 0 ∘ C ​ CH 3 ​ CH 2 ​ CH = CH 2 ​ + H 2 ​ O Butanol Butena Jadi, reaksi alkohol primer dengan asam sulfat pekat pada suhu tinggi merupakan reaksi dehidrasi menghasilkan alkena.