Tuliskan 4 nama enzim tanpa akhiran ase !

Pembahasan

Enzim adalah biokatalisator, yang artinya dapat mempercepat reaksi-reaksi biologi tanpa mengalami perubahan struktur kimia. Enzim bekerja spesifik, artinya enzim mempunyai fungsi yang khusus. Untuk perubahan zat tertentu, diperlukan enzim tertentu. Contohnya pepsin yang terdapat di lambung berfungsi untuk mengubah protein menjadi pepton. Selain itu, enzim dapat bekerja bolak-balik. Enzim dapat mengubah substrat menjadi hasil akhir. Sebaliknya, enzim juga dapat mengembalikan hasil akhir menjadi substrat jika lingkungannya berubah. Enzim diberi nama dengan menambah akhiran - ase pada nama substrat yang diubah oleh enzim tersebut. Contohnya enzim maltase yang mengubah substrat maltosa menjadi glukosa. Namun, ada pula nama enzim yang tidak berakhiran - ase , misalnya pepsin, tripsin, ptialin, dan erepsin. Jadi, nama enzim tanpa akhiran ase yaitu pepsin, tripsin, ptialin, dan erepsin.