Terdapat makanan antara lain ikan goreng dan avokad. Tentukan zat gizi yang terdapat pada makanan tersebut dan fungsinya bagi tubuh!

Pembahasan

Protein merupakan senyawa organik yang tersusun dari C, H, O, N, dan kadang kala S, P. Fungsi protein antara lain sebagai sumber energi, untuk pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan sel-sel tubuh, penyusun harmon, zat antibodi, dan organel. lainnya, serta menjaga keseimbangan asam basa dalam tubuh. Sumber protein yaitu hewani (contoh: ikan, telur, dan daging) dan nabati (contoh: kacang-kacangan dan biji-bijian). Vitamin adalah suatu zat senyawa kompleks yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita yang berfungsi membantu pengaturan atau proses kegiatan tubuh dan tidak menghasilkan energi. Vitamin terdiri dari vitamin yang Iarut dalam air (vitamin B dan C) dan vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E, dan K).