Pertanyaan

Suatu senyawa memiliki rumus struktur sebagai berikut. Senyawa tersebut banyak digunakan sebagai ....

Suatu senyawa memiliki rumus struktur sebagai berikut.

Senyawa tersebut banyak digunakan sebagai .... $\;$

pengawet $\;$ $\;$
pemanis $\;$
antioksidan $\;$
pengemulsi $\;$
sekuestran $\;$

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

senyawa tersebut banyak digunakan sebagaipengawet.

senyawa tersebut banyak digunakan sebagai pengawet.

Pembahasan

Jawaban yang benar adalah A. Senyawa dengan struktur di atas merupakan senyawa turunan benzena yang dinamakan natrium benzoat. Natrium benzoat merupakan senyawa yang digunakan sebagai pengawet.Natrium benzoat dapat menahan bakteri dan jamur dalam kondisi asam. Digunakan dalam makanan yang bersifat asam seperti minuman berkarbonasi, jus, selai buah, dan lain sebagainya. Selain itu natrium benzoatjuga digunakan sebagai zat aditifpada obat dan kosmetik. Jadi, senyawa tersebut banyak digunakan sebagaipengawet.

Jawaban yang benar adalah A.

Senyawa dengan struktur di atas merupakan senyawa turunan benzena yang dinamakan natrium benzoat. Natrium benzoat merupakan senyawa yang digunakan sebagai pengawet. Natrium benzoat dapat menahan bakteri dan jamur dalam kondisi asam. Digunakan dalam makanan yang bersifat asam seperti minuman berkarbonasi, jus, selai buah, dan lain sebagainya. Selain itu natrium benzoat juga digunakan sebagai zat aditif pada obat dan kosmetik. $\;$

Jadi, senyawa tersebut banyak digunakan sebagai pengawet.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

202

5.0 (4 rating)

Pertanyaan serupa

Diketahui beberapa turunan senyawa benzena yang dapat dimanfaatkan dalam kehidupan: (1) asam benzoat; (2) fenol; (3) trinitrotoluena; dan (4) anilina. Senyawa yang memiliki kegunaan seb...

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut gambar senyawa turunan benzena: Nama dan kegunaan senyawa benzena di atas berturut-turut adalah adalah ....

204

4.5

Jawaban terverifikasi

Kegunaan senyawa dengan struktur berikut adalah ...

3.0

Jawaban terverifikasi

Berikut yang bukan kegunaan senyawa stirena adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi