Pertanyaan

Teks prosedur berikut untuk soal nomor 2-6.

Resep Membuat Empal Gentong

Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon. Hidangan ini mirip dengan gulai yang dimasak di dalam gentong yang terbuat dari tanah liat. Empal gentong memiliki rasa yang tidak boleh diragukan lagi.
Cara membuat empal gentong sebagai berikut.

Bahan:
a. 500 gram daging sapi
b. 1 liter air
c. 1 liter santan cair

Bumbu halus:
a. 8 siung bawang putih
b. 5 siung bawang merah
c. 5 butir kemiri
d. 1 ruas kunyit
e. 1 sendok teh merica
f. 1 sendok teh ketumbar
g. 1/2 sendok teh jinten

Bumbu kasar:
a. 2 Iembar daun jeruk
b. 1 batang serai, memarkan
c. 1 ruas lengkuas, memarkan
d. 2 cm jahe, memarkan
e. 2 butir cengkih
f. 2 buah kapulaga
g. 1 batang kayu manis
h. Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
a. Rebuslah daging sapi sampai empuk dan buang busanya agar kaldu tidak kotor.
b. Setelah itu, tiriskan daging sapi, potong-potong, dan pukul-pukul agar empuk.
c. Selanjutnya, tumislah bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu kasar ke dalamnya.
d. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan daging.
e. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu rebusan daging.
f. Tambahkan santan ke dalam kaldu rebusan daging dan masak hingga mendidih.
g. Setelah itu, sajikan empal gentong dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Pembuatan empal gentong tidaklah sulit. Hanya saja bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan cukup beragam. Ikutilah langkah-langkah tersebut dengan tepat agar menghasilkan empal gentong dengan rasa lezat.

Disadur dari: https://www.fimela.com/lifesty/e-relationship/read/37684891?resep-empal-gentong-khas-cirebon-sedap-dan-enak, diunduh 15 Januari 2020 space

Struktur teks prosedur berupa tujuan ditunjukkan oleh paragraf ....

Struktur teks prosedur berupa tujuan ditunjukkan oleh paragraf .... $\;$

kesatu
kedua
ketiga
keempat

S. Aliyah

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah A.

jawaban yang tepat adalah A. space

Pembahasan

Teks prosedur merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu.Teks ini bisa berbentuk rangkaian instruksi, langkah, atau petunjuk. Teks prosedur mempunyai struktur yang membedakannya dengan jenis teks lain. Struktur teks prosedurantara lain, tujuan, bahan, langkah-langkah, dan penutup. Berikut penjelasan struktur teks prosedur: Tujuan , yaitu bagian yang menunjukkan capaian yang akan didapat setelah mengikuti langkah-langkah dari teks prosedur. Bagian ini biasanya dibuat dalam bentuk kalimat pengantar dan ditulis di bagian awal teks prosedur. Bahan-bahan , yaitu bagian yang berisi bahan atau perlengkapan yang dibutuhkan. Bagian ini bersifat opsional, artinya boleh ditulis atau tidak. Langkah-langkah , yaitu bagian yang berisi penjabaran urutan langkah dalam membuat atau melakukan sesuatu. Penutup , yaitu bagian yang berisi kesimpulan, penekanan isi, maupun ucapan selamat kepada pembaca. Seperti halnya bagian bahan-bahan, penutup juga bersifat opsional. Berdasarkan penjelasan di atas, struktur teks prosedur berupa tujuan ditunjukkan oleh paragraf kesatu atau pertama. Pada paragraf tersebut memperlihatkan makanan yang akan dijelaskan langkah-langkah pembuatannya, yaitu empal gentong. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah A.

Teks prosedur merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu. Teks ini bisa berbentuk rangkaian instruksi, langkah, atau petunjuk. Teks prosedur mempunyai struktur yang membedakannya dengan jenis teks lain. Struktur teks prosedur antara lain, tujuan, bahan, langkah-langkah, dan penutup. Berikut penjelasan struktur teks prosedur:

Tujuan, yaitu bagian yang menunjukkan capaian yang akan didapat setelah mengikuti langkah-langkah dari teks prosedur. Bagian ini biasanya dibuat dalam bentuk kalimat pengantar dan ditulis di bagian awal teks prosedur.
Bahan-bahan, yaitu bagian yang berisi bahan atau perlengkapan yang dibutuhkan. Bagian ini bersifat opsional, artinya boleh ditulis atau tidak.
Langkah-langkah, yaitu bagian yang berisi penjabaran urutan langkah dalam membuat atau melakukan sesuatu.
Penutup, yaitu bagian yang berisi kesimpulan, penekanan isi, maupun ucapan selamat kepada pembaca. Seperti halnya bagian bahan-bahan, penutup juga bersifat opsional.

Berdasarkan penjelasan di atas, struktur teks prosedur berupa tujuan ditunjukkan oleh paragraf kesatu atau pertama. Pada paragraf tersebut memperlihatkan makanan yang akan dijelaskan langkah-langkah pembuatannya, yaitu empal gentong.

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah A. space

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Naylah Naylah

Ini yang aku cari!

Pertanyaan serupa

Apakah teks 1 menuliskan tentang langkah-langkah?

0.0

Jawaban terverifikasi

Telaahlah teks prosedur "Tempat Tisu"! Identifikasilah informasi apa saja yang sudah ada atau belum ada dalam teks tersebut! Tulislah dalam bentuk tabel seperti berikut! Lalu, lengkapilah informasi ya...

0.0

Jawaban terverifikasi

Penulisan judul yang tepat pada teks prosedur di atas adalah ....

3.0

Jawaban terverifikasi

Analisislah struktur teks dan unsur kebahasaan teks prosedur tersebut!

0.0

Jawaban terverifikasi

0.0

Jawaban terverifikasi