Pertanyaan

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. Kitosan merupakan bahan pengawet makanan yang dapat dipakai sebagai pengganti formalin. SEBAB Kitosan merupakan produk turunan lignin dari limbah pengolahan udang dan kerang.

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. $\;$

Kitosan merupakan bahan pengawet makanan yang dapat dipakai sebagai pengganti formalin. $\;$

SEBAB

Kitosan merupakan produk turunan lignin dari limbah pengolahan udang dan kerang. $\;$

Pernyataan benar, alasan benar, dan keduanya menunjukkan hubungan sebab dan akibat. $\;$
Pernyataan benar, alasan benar, tetapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab dan akibat. $\;$
Pernyataan benar dan alasan salah. $\;$
Pernyataan salah dan alasan benar. $\;$
Pernyataan dan alasan salah. $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang benar adalah C.

pilihan jawaban yang benar adalah C. $\;$

Pembahasan

Kitosan adalah salah satu senyawa dari turunan kitin, dan banyak dihasilkan oleh hewan seperti cangkang eksoskeleton artropoda (kepiting, udang, lobster) maupun jamur. Kitosan dapat terbentuk dengan pengurangan gugus asetil dengan adanya proses deasetilasi. Kitosan dapatdigunakan sebagai bahan pengawet alami yang efektif dan aman karena mudah mengalami degradasi secara biologi, tidak beracun, dan memiliki aktivitas antimikroba. Kitosan telah banyak dimanfaatkan dalam industri pangan sebagai bahan pengawet untuk mencegah proses pembusukan. Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah C.

Kitosan adalah salah satu senyawa dari turunan kitin, dan banyak dihasilkan oleh hewan seperti cangkang eksoskeleton artropoda (kepiting, udang, lobster) maupun jamur. Kitosan dapat terbentuk dengan pengurangan gugus asetil dengan adanya proses deasetilasi. Kitosan dapat digunakan sebagai bahan pengawet alami yang efektif dan aman karena mudah mengalami degradasi secara biologi, tidak beracun, dan memiliki aktivitas antimikroba. Kitosan telah banyak dimanfaatkan dalam industri pangan sebagai bahan pengawet untuk mencegah proses pembusukan. $\;$

Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah C. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Spesies fungi dari genus Aspergillus yang berperan dalam pembuatan sake adalah.... Aspergillus wentii Aspergillus soyae Aspergillus niger Aspergillus oryzae

3.6

Jawaban terverifikasi

Bioteknologi dapat dibedakan menjadi bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern. Pernyataan berikut yang menjelaskan tentang bioteknologi modern adalah .... Terjadi modifikasi DNA substra...

5.0

Jawaban terverifikasi

lnseminasi buatan pada hewan ternak bertujuan untuk .... Meningkatkan kualitas anakan Meningkatkan kinerja reproduksi Mengatur waktu perkawinan Menyeragamkan genetika hewan ternak

5.0

Jawaban terverifikasi

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. Bioteknologi muncul setelah James Watson dan Francis Crick menemukan struktur DNA. SEBAB Bioteknol...

5.0

Jawaban terverifikasi

Untuk mengamati ekspresi gen lactose dari Escherichia coli , perlu dilakukan .... Total protein assay Analisis DNA Lactose activity assay Analisis RNA

3.6

Jawaban terverifikasi