Sifat senyawa ester di antaranya adalah ...

maka jawaban yang tepat adalah B.

Ester merupakan salah satu senyawa organik yang memiliki gugus fungsi sebagai berikut:

Berikut beberapa sifat senyawa ester:

1) Mudah menguap

2) Mengalami reaksi saponifikasi atau penyabunan, yaitu hidrolisis suatu ester dengan sifat reaksi yang ireversibel, seperti berikut:

3) Jika direduksi menghasilkan dua gugus alkohol primer, seperti berikut:

4) Dapat direaksikan dengan pereaksi Grignard membentuk alkohol tersier, seperti berikut:

5) Jika dihidrolisis menghasilkan asam karboksilat dan alkohol, seperti berikut:

Dengan demikian, maka jawaban yang tepat adalah B.