Setiap tumbuhan mempunyai suhu optimum yang berbeda-beda. Jelaskan maksud pernyataan tersebut!

Pembahasan

Suhu sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan tumbuhan. Hal ini berkaitan dengan aktivitas enzim dan kandungan air dalam tubuh tumbuhan. Semakin tinggi suhu, semakin besar pula transpirasi. Akan tetapi, kandungan air dalam tubuh tumbuhan akan semakin rendah sehingga proses pertumbuhan akan semakin lambat. Setiap tumbuhan mempunyai suhu minimum, optimum, dan maksimum yang berbeda-beda. Keberadaan suhu ini erat hubungannya dengan kerja enzim. Jika suhu terlalu tinggi enzim akan rusak. Sedangkan jika suhu terlalu rendah, enzim akan inaktif. Aktivitas fofosintesis merupakan reaksi yang menggunakan enzim, sedangkan kerja enzim dipengaruhi oleh temperatur. Aktivitas fotosintesis tidak berlangsung pada suhu di bawah 5°C dan di atas 50°C. Temperatur optimum fotosintesis sekitar 28–30°C. Tumbuhan yang hidup di daerah tropis memiliki enzim yang bekerja secara optimum karena tumbuh di lingkungan yang memiliki kisaran suhu optimum. Jadi, setiap tumbuhan mempunyai suhu optimum yang berbeda-beda karena hubungannya dengan kerja enzim. Jika suhu terlalu tinggi enzim akan rusak. Sedangkan jika suhu terlalu rendah, enzim akan inaktif. Enzim digunakan pada proses fotosintesis.