Seseorang ahli biologi mengamati mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju. Struktur sel yang tidak akan ditemukan dalam pengamatannya adalah ...

Pembahasan

Bakteri, kapang, dan khamir merupakan kelompok mikroorganisme yang banyak berperan dalam kehidupan, di antaranya pada proses fermentasi pengolahan berbagai produk makanan atau minuman. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan keju yaitu Lactobacillus lactis . Lactobacillus lactis digunakan sebagai bakteri starter dalam proses pembuatan keju. Struktur dasar bakteri terdiri dari dinding sel, membran plasma, sitoplasma atau plasma sel, ribosom, dan granula. Bakteri termasuk organisme prokariotik (tidak memiliki membran inti sel). Jadi, ketika seorang ahli biologi mengamati mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju, maka struktur sel yang tidak akan ditemukan yaitu membran inti sel . Karena bakteri tidak memiliki membran inti sel. Dengan demikian, jawaban yang tepat yaitu E.