Seorang siswa mengadakan percobaan Sachs. Perangkat percobaan dirakit seperti pada gambar di bawah ini. Langkah-langkah pada percobaan tersebut, dilakukan dengan tertib sehingga siswa tersebut dapat memahami proses fotosintesis pada tumbuhan. Ketika memasuki langkah yang ditunjukkan pada gambar 4 siswa tersebut menggunakan reagen ... bertujuan untuk membuktikan adanya ....

Pembahasan

Percobaan Sachs diperkenalkan oleh seorang ilmuwan asal Jerman bernama Julius von Sachs pada sekitar tahun 1860. Kala itu, Sachs berhasil membuktikan bahwa proses fotosintesis menghasilkan zat gula atau karbohidrat yang disebut amilum. Dalam percobaan Sach, prosesnya diawali dengan menutup sebagian daun menggunakan alumunium foil. Proses ini dilakukan saat daun masih berada di pohon. Maksud dan tujuan dari langkah ini adalah untuk melihat pengaruh cahaya pada proses fotosintesis. Nantinya, kita akan melihat bagaimana keadaan daun yang telah ditutup sebagian ini. Pada uji amilum dilakukan dengan menetesi bahan makanan dengan yodium atau lugol. Bahan makanan yang mengandung amilum akan berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini juga terjadi pada daun yang melakukan proses fotosintesis. Sehingga, ketika daun tersebut ditetesi iodium akan berubah menjadi biru kehitaman. Jadi, tujuan dari ditetesi yodium/ iodinadalah untuk melihat adanya amilum atau zat tepung pada daun. Dengan demikian langkah yang ditunjukkan pada gambar 4 siswa tersebut menggunakan reagen lugol yang bertujuan untuk membuktikan adanya amilum.