Seorang siswa melakukan penelitian mengenai peristiwa osmosis dengan menggunakan potongan batang bayam ( Amaranthus hibridus ) dengan menggunakan bahan larutan gula, larutan garam dan aquadest. Cara kerja yang dilakukan adalah dengan memotong batang bayam sepanjang 5 cm kemudian direndam pada masing-masing larutan. b. Apa yang terjadi jika batang bayam dimasukkan ke dalam aquadest?

Pembahasan

Jika batang bayam (hipertonik) dimasukkan ke dalam aquadest (hipotonik) akan menyebabkan terjadinya osmosis. Jika sel berada pada larutan hipotonik, kecenderungan air masuk ke dalam sel akan diimbangi oleh dinding sel (setelah mencapai ukuran tertentudinding sel akan memberikan tekanan balik pada sel), sehingga sel akan membesar pada batas normal. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa jika batang bayam (hipertonik) dimasukkan ke dalam larutan aquadest (hipotonik) akanmenyebabkanair dari aquadest terus masuk ke dalam batang bayam dan membuat sel batang bayamakan membesar pada batas normal, keadaan tersebut dinamakan turgid.