Pertanyaan

Sebutkan perbedaan antara alkohol aromatik (fenol) dengan alkohol alifatik (alkohol)?

Sebutkan perbedaan antara alkohol aromatik (fenol) dengan alkohol alifatik (alkohol)? $\;$

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Fenol adalah alkohol yang memiliki rantai utama hidrokarbon aromatik, sedangkan alkohol memiliki rantai utama berbentuk terbuka (alifatik). Alkohol aromatik adalah alkohol yang memiliki rantai utama siklik (rantai tertutup) dan memiliki ikatan rangkap terkonjugasi, yaitu ikatan rangkap selang seling yang dapat terdelokalisasi. Senyawa hidrokarbon aromatik dengan 6 atom C disebut benzena ( C 6 H 6 ).Jika salah satu atom H pada senyawa tersebut digantikan dengan gugus -OH, maka senyawa turunan benzena ini disebut dengan fenol. Sementara alkohol alifatik adalah turunan senyawa alkana rantai terbuka (alifatik), dimana atom H pada senyawa alkana digantikan oleh gugus -OH. Kedua struktur senyawa tersebut dapat digambarkan sebagai berikut.

Fenol adalah alkohol yang memiliki rantai utama hidrokarbon aromatik, sedangkan alkohol memiliki rantai utama berbentuk terbuka (alifatik).

Alkohol aromatik adalah alkohol yang memiliki rantai utama siklik (rantai tertutup) dan memiliki ikatan rangkap terkonjugasi, yaitu ikatan rangkap selang seling yang dapat terdelokalisasi. Senyawa hidrokarbon aromatik dengan 6 atom C disebut benzena ( $C_{6} H_{6}$ ). Jika salah satu atom H pada senyawa tersebut digantikan dengan gugus -OH, maka senyawa turunan benzena ini disebut dengan fenol.

Sementara alkohol alifatik adalah turunan senyawa alkana rantai terbuka (alifatik), dimana atom H pada senyawa alkana digantikan oleh gugus -OH. Kedua struktur senyawa tersebut dapat digambarkan sebagai berikut.