Sebutkan organ-organ yang menyusun sistem pencernaan.

Pembahasan

Organ-organ yang menyusun sistem pencernaan adalah rongga mulut, esofagus, lambung, duodenum, jejenum, ileum, sekum, usus besar, rektum, hati, dan pankreas. Rongga mulut berfungsi mencerna makanan secara mekanik dengan bantuan gigi, dan pencernaan kimiawi pertama karbohidrat oleh enzim ptialin. Makanan dari rongga mulut disebut bolus. Esofagus berfungsi menyalurkan bolus ke lambung. Di lambung, bolus mengalami pencernaan kimiawi, yaitu perombakan karbohidrat dan protein, serta sebagian kecil lipid. Makanan dari lambung disebut kimus. Kimus masuk ke duodenum dan mengalami pencernaan kimiawi dengan bantuan sekresi dari pankreas dan hati. Zat-zat makanan yang telah terurai sempurna menjadi monomernya akan diserap pada jejenum dan ileum. Sisa makanan yang tidak dicerna akan masuk usus besar. Di usus besar terjadi penyerapan air, pembusukan, dan sintesis vitamin K dengan bantuan Escherichia coli. Sisa makanan kemudian memadat menjadi feses dan disimpan sementara pada rektum, untuk dikeluarkan melalui anus. Pada manusia, sekum tidak berkembang dengan baik. Pada herbivora, sekum berfungsi sebagai tempat fermentasi.