RoboguruRoboguru
SD

Sebutkan nama produk makanan yang mengandung senyawa turunan benzena!

Pertanyaan

Sebutkan nama produk makanan yang mengandung senyawa turunan benzena!

I. Nur

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Malang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

nama produk makanan yang mengandung senyawa turunan benzena adalah garam dari asam benzoat (natrium benzoat).undefined 

Pembahasan

    Salah satu turunan benzena yang terkandung dalam produk makanan adalah asam benzoat. Asam benzoat disebut juga asam benzena benzena karboksilat atau karboksilbenzena. Asam benzoat mempunyai rumus molekul begin mathsize 14px style C subscript 6 H subscript 5 C O O H end style.

    Asam benzoat merupakan senyawa yang berupa padatan kristal tidak berwarna dan mudah larut dalam air panas, tetapi tidak larut dalam air dingin.

    Kegunaan asam atau garam benzoat dalam kehidupan sehari-hari yaitu sebagai pengawet makanan karena dapat menghambat pertumbuhan jamur, ragi, dan beberapa bakteri. Asam atau garam ini dipilih karena tidak memengaruhi cita rasa makanan.

Jadi, nama produk makanan yang mengandung senyawa turunan benzena adalah garam dari asam benzoat (natrium benzoat).undefined 

361

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Senyawa benzena yang digunakan sebagai zat pengawet dan bahan baku pembuatan parfum adalah ....

302

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia