Sampah sisa sayur yang dibuang ke sungai akan menyebabkan bau. Mengapa?

Pembahasan

Sampah sisa sayuran akan menyebabkan bau busuk apabila dibuang ke tempat sampah ataupun sungai. Bau busuk yang ditimbulkan disebabkan oleh proses pembusukan yang dilakukan oleh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur . Proses pembusukan atau dekomposisi adalah proses pemecahan sampah organik menjadi zat organik ataupun anorganik yang lebih kecil. Proses dekomposisi menghasilkan berbagai senyawa kimia yang menyebabkan bau yang tidak sedap, zat kimia yang dimaksud misalnya adalah amonia, sulfur, asam asetat dan berbagai zat kimia lain yang dihasilkan dari berbagai jenis sampah organik seperti protein dan karbohidrat. Dengan demikian, bau menyengat yang dihasilkan oleh sampah sayur yang dibuang ke sungai disebabkan oleh adanya zat kimia yang dihasilkan dari proses dekomposisi sampah organik yang dilakukan oleh mikroorganisme seperti jamur dan bakteri.