Di dalam tubuh manusia, terdapat tiga macam jaringan otot, yaitu otot lurik, otot polos, dan otot jantung. Otot lurik terdiri atas sel-sel otot yang berbentuk silinder dan tidak bercabang, serta mengandung banyak inti sel yang terletak di bagian tepi sel. Miofibril terletak sejajar dengan serabut otot membentuk daerah terang (isotrop) dan gelap (anisotrop) sehingga tampak seperti garis-garis melintang. Otot lurik melekat di bagian rangka.
Otot polos terdiri atas sel-sel otot yang berbentuk gelendong dengan satu inti sel yang terletak di bagian tengah sel. Sitoplasma (sarkoplasma) mengandung miofibril yang tidak teratur karena itu tidak kelihatan lurik atau polos. Otot polos terdapat pada rongga tubuh, seperti saluran pencernaan makanan, kantong kemih, organ reproduksi, pembuluh darah, dan saluran pernapasan.
Struktur otot jantung menyerupai otot lurik. Perbedaannya terletak pada percabangan dan intinya. Sel otot jantung memiliki banyak inti sel yang terletak di bagian tengah sel. Jaringan otot ini hanya terdapat pada jantung.
Secara singkat, perbedaan otot lurik, otot polos, dan otot jantung dapat dilihat pada tabel sebagai berikut.