Kerang adalah salah satu binatang laut yang mudah sekali ditemui, ragam jenisnyapun lebih Dari satu atau dua. Hewan ini banyak diburu dan bemilai tinggi tak jauh berbeda dengan udang maupun lobster. Hal itu karena tingginya jumlah pemintaan pasar akan olahan seafood yang temasuk masakan aneka kerang. Meskipun isi daging tak sesuai dengan cangkangnya, tetapi rasanya sangat istimewa. Kelezatan kerang tidak ada duanya, begitupun dengan kandungan gizi di dalamnya. Seperti yang sudah diketahui bahwa kerang adalah satu-satunya hewan yang mampu menghasilkan mutiara. Akan tetapi pasti untuk beberapa jenis tertentu saja. Mutiara inilah yang þanyak ditemui pada toko perhiasan yang dijual sangat mahal, tergantung tingkat kemurnian mutiara tersebut. Namun untuk mencarinya sendiri tidaklah mudah, apalagi harus benar-benar bisa mencari kerang yang mempunyai mutiara. Kerang mutiara sendiri merupakan jenis binatang lunak berkeping dua dari golongan kelas Pelecypoda.

Mutiara merupakan salah satu perhiasan yang sangat digemari kaum wanita. Perhiasan ini diproduksi secara alami oleh tiram mutiara. 

Salah satu manfaat dari tiram adalah dapat membentuk mutiara secara alami. Proses pembentukan mutiara terjadi karena adanya benda asing yang melekat pada ...