Iklan
Pertanyaan
Salah satu contoh pemanfaatan prinsip bioteknologi dapat dilihat pada proses pembuatan anggur dengan menggunakan Saccharomyces cerevisiae . Adapun proses yang terjadi dalam fermentasi anggur tersebut adalah….
Perubahan amilum menjadi glukosa
Perubahan gula menjadi alkohol
Perubahan alkohol menjadi glukosa
Perubahan protein menjadi asam amino
Perubahan amilum menjadi fruktosa
Iklan
B. Hindarto
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta
6
0.0 (0 rating)
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia