Saat ini, stirofoam merupakan salah satu kemasan makanan yang paling populer. Para penjual makanan memilih stirofoam karena memiliki keunggulan yaitu praktis dan tahan lama. Namun, di balik kelebihannya stirofoam mengandung berbagai zat yang berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan. Namun, ada juga penjual makanan yang memilih plastik untuk mengemas makanannya. Apakah menggunakan plastik lebih baik dibanding stirofoam untuk mengemas makanan? Jika tidak, apa yang lebih baik untuk mengemas makanan dibanding kedua pilihan tersebut? Jelaskan pendapatmu!
R. Yumna
Master Teacher
Tidak. Karena penggunaan kemasan plastik untuk makanan/minuman dengan temperatur tinggi akan menyebabkan migrasi monomer-monomer bahan dasar plastik bercampur dengan bahan makanan, sehingga tanpa sadar kita mengkonsumsi zat-zat yang bermigrasi tersebut. Vinil Khlorida dan akrilonitril merupakan monomer-monomer yang berbahaya karena cukup tinggi potensinya untuk menimbulkan kanker. Alternatif lain yang bisa di gunakan untuk membungkus makanan bisa menggunakan daun pisang karena lebih hemat dan tentunya aman.
130
3.6 (3 rating)
Queena Parisya
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Produk Lainnya
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia