Pertanyaan

Proses pembuatan tomat transgenik yang dinamakan tomat flavr safr bertujuan memperoleh tomat yang ....

Proses pembuatan tomat transgenik yang dinamakan tomat flavr safr bertujuan memperoleh tomat yang .... $\;$

....
....

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

P. Data

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Tomat merupakantanaman yang sensitif terhadap suhu. Apabila tomatditanam di dataranrendah yang bersuhutinggi, buah yang dihasilkan akan sedikit. Tomat adalah salah satu produk hortikultura yang memiliki shelf-life pendek. Oleh karena itu, tomat memiliki umur simpan pendek dan cepat membusuk. Dengan demikian, tomat sulit dipasarkan ke tempat jauh. Denganberkembangnya ilmu bioteknologi, terciptalah tomat transgenik yang memiliki daya simpan lebih lama setelah dipetik yaitu tomat flavr savr . Tomat flavr savr merupakan hasil rekayasa genetika yang memiliki shelf-life lama. Tomat tersebut dapat diciptakan denganmenyisipkan gen antibeku ke dalam gen tomat. Gen antibeku tersebut dapat diperoleh dari ikan flounder yaitu jenis ikan di Antartika yang dapat hidup dalamkondisi dingin. Ikan flounder tersebut mempunyai gen antibeku yang dapat menghambat enzimpoligalakturonase (enzim yang mempercepat kerusakan dinding sel tomat). Dengandemikian, tomat hasilrekayasa genetika mengandung gen antibeku dari ikan flounder pada setiap selnya, sehingga tomat tidak mudah busuk.

Tomat merupakan tanaman yang sensitif terhadap suhu. Apabila tomat ditanam di dataran rendah yang bersuhu tinggi, buah yang dihasilkan akan sedikit. Tomat adalah salah satu produk hortikultura yang memiliki shelf-life pendek. Oleh karena itu, tomat memiliki umur simpan pendek dan cepat membusuk. Dengan demikian, tomat sulit dipasarkan ke tempat jauh.

Dengan berkembangnya ilmu bioteknologi, terciptalah tomat transgenik yang memiliki daya simpan lebih lama setelah dipetik yaitu tomat flavr savr. Tomat flavr savr merupakan hasil rekayasa genetika yang memiliki shelf-life lama. Tomat tersebut dapat diciptakan dengan menyisipkan gen antibeku ke dalam gen tomat. Gen antibeku tersebut dapat diperoleh dari ikan flounder yaitu jenis ikan di Antartika yang dapat hidup dalam kondisi dingin. Ikan flounder tersebut mempunyai gen antibeku yang dapat menghambat enzim poligalakturonase (enzim yang mempercepat kerusakan dinding sel tomat). Dengan demikian, tomat hasil rekayasa genetika mengandung gen antibeku dari ikan flounder pada setiap selnya, sehingga tomat tidak mudah busuk.

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi