Produk berikut ini yang merupakan hasil fermentasi asam laktat adalah ….

Pertanyaan

Produk berikut ini yang merupakan hasil fermentasi asam laktat adalah ….

  1. tapai

  2. roti

  3. minuman beralkohol

  4. yogurt

S. Amini

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Pembahasan

Bioteknologi dapat berperan dalam menghasilkan produk-produk makanan hasil fermentasi yaitu fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat. Produk hasil fermentasi alkohol diantaranya tapai, roti, dan minuman beralkohol. Sementara itu, produk hasil fermentasi asam laktat oleh mikroorganisme diantaranya keju, yogurt, mentega, dan juga acar.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

95

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan dampak bioteknologi di bawah ini! Menimbulkan respon alergi pada beberapa orang. Membentuk organisme super patogen. Menurunkan tingkat populasi dan keanekaragaman hayati. Menghasilkan...

43

3.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia