Pertanyaan

Pernyataan yang tidak tepat mengenai fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat yaitu....

fermentasi alkohol dan asam laktat menggunakan mikroorganisme yang sama
fermentasi alkohol dan asam laktat menghasilkan asam piruvat sebagai senyawa antara
fermentasi alkohol dan asam laktat menggunakan glukosa sebagai bahan utama
fermentasi alkohol menghasilkan etanol dan fermentasi asam laktat menghasilkan asam laktat
fermentasi alkohol dan asam laktat masing-masing menghasilkan 2 ATP

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Tri

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Proses fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat menggunakan mikroorganisme yang berbeda. Fermentasi alkohol dibantu oleh ragi atau khamir yang merupakan kelompok jamur uniseluler, misalnya Saccharomyces cerevisiae .Fermentasi asam laktat menggunakan bakteri asam laktat atau Lactobacillaceae , misalnya Lactobacillus bulgaricus dan Lactobacillus casei .

Proses fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat menggunakan mikroorganisme yang berbeda. Fermentasi alkohol dibantu oleh ragi atau khamir yang merupakan kelompok jamur uniseluler, misalnya Saccharomyces cerevisiae. Fermentasi asam laktat menggunakan bakteri asam laktat atau Lactobacillaceae, misalnya Lactobacillus bulgaricus dan Lactobacillus casei.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Perbedaan fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat adalah ....

4.8

Jawaban terverifikasi

Perbedaan fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat adalah ....

4.8

Jawaban terverifikasi

Berdasarkan hasil yang terbentuk, fermentasi dibedakan menjadi 2 macam, yaitu fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol. Dari tabel di bawah ini, perbedaan kedua jenis fermentasiyang benar ditunju...

5.0

Jawaban terverifikasi

5.0

Jawaban terverifikasi

Berdasarkan produk akhir yang dihasilkan, fermentasi anaerob dibagi menjadi 2 macam, yaitu ….

0.0

Jawaban terverifikasi