Pertanyaan

Kutipan teks laporan percobaan berikut untuk menjawab soal di bawah ini!

Diana Cristy melakukan pengujian kandungan amilum pada beberapa bahan makanan. Untuk menguji kandungan amilum, Diana Cristy menggunakan larutan lugol. Diana Cristy meneteskan 3-5 tetes larutan lugol pada bahan makanan yang sudah ditumbuk. Jika bahan mengandung amilum, bahan makanan yang sudah ditetesi lugol akan berubah warna menjadi biru kehitaman. Semakin gelap warna yang dihasilkan, semakin tinggi kandungan amilum dalam bahan makanan tersebut.

Adapun hasil percobaan yang dilakukan Diana Cristy sebagai berikut.

$\;$

Pernyataan yang sesuai dengan kutipan teks laporan percobaan tersebut adalah ...

Pernyataan yang sesuai dengan kutipan teks laporan percobaan tersebut adalah ... $\;$

Tempe merupakan satu-satunya bahan makanan pada percobaan tersebut yang tidak mengandung amilum. $\;$
Tepung terigu mempunyai kandungan amilum paling tinggi daripada tepung beras, putih telur rebus, dan tempe. $\;$
Perubahan warna pada putih telur rebus setelah ditetesi lugol mengindikasikan putih telur rebus mengandung amilum. $\;$
Tepung beras mengandung amilum karena warnanya berubah menjadi biru kehitaman setelah ditetesi larutan lugol. $\;$

E. Iga

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Sanata Dharma

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah D.

jawaban yang tepat adalah D. $\;$

Pembahasan

Teks laporan percobaan merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai suatu percobaan meliputi alat dan bahan yang digunakan, tujuan percobaan, langkah-langkah yang dilakukan, dan hasil percobaan. Laporan percobaan di atas menyebutkan bahwaDiana Cristy melakukan pengujian kandungan amilum pada beberapa bahan makanan. Bahan makanan yang diuji yaitu tepung terigu, tepung beras, putih telur rebus, dan tempe. Apabila bahan makanan mengandung amilum maka ketika ditetesi lugol akan berubah menjadi biru kehitaman. Berdasarkan penjelasan tersebut, diketahui bahwa pernyataan yang sesuai dengan isi tabel yaitu tepung beras mengandung amilum karena warnanya berubah menjadi biru kehitaman setelah ditetesi larutan lugol. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D.

Teks laporan percobaan merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai suatu percobaan meliputi alat dan bahan yang digunakan, tujuan percobaan, langkah-langkah yang dilakukan, dan hasil percobaan.

Laporan percobaan di atas menyebutkan bahwa Diana Cristy melakukan pengujian kandungan amilum pada beberapa bahan makanan. Bahan makanan yang diuji yaitu tepung terigu, tepung beras, putih telur rebus, dan tempe. Apabila bahan makanan mengandung amilum maka ketika ditetesi lugol akan berubah menjadi biru kehitaman.

Berdasarkan penjelasan tersebut, diketahui bahwa pernyataan yang sesuai dengan isi tabel yaitu tepung beras mengandung amilum karena warnanya berubah menjadi biru kehitaman setelah ditetesi larutan lugol.

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D. $\;$