Iklan

Pertanyaan

Perhatikan uji identifikasi berikut ini! Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata Dengan larutan K 2 ​ Cr 2 ​ O 7 ​ membentuk asam karboksilat Dengan larutan [ Ag ( NH 3 ​ ) 2 ​ ] 2 + membentuk endapan Ag Dengan biuret menghasilkan cincin berwarna ungu Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah...

Perhatikan uji identifikasi berikut ini!

  1. Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata
  2. Dengan larutan   membentuk asam karboksilat
  3. Dengan larutan  membentuk endapan Ag
  4. Dengan biuret menghasilkan cincin berwarna ungu

Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah...

  1. 4undefined 

  2. 2 dan 4 undefined 

  3. 1, 2, dan 3undefined 

  4. 1 dan 3undefined 

  5. 1, 2, 3, dan 4undefined 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

11

:

59

:

48

Klaim

Iklan

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah C.

jawaban yang benar adalah C. 

Pembahasan

Pembahasan
lock

Formaldehid merupakan senyawa turunan alkana golongan aldehida. Rumus Stuktur dari formaldehid adalah: Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah... 1. Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata Reaksi aldehida dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dari . 2. Dengan larutan membentuk asam karboksilat Dalam uji identifikasi, larutan berperan sebagai oksidator. Oksidasi aldehida akan menghasilkan asam karboksilat. 3. Dengan larutan seharusnya bukan membentuk endapan Ag merupakan pereaksi tollens. Aldehida dapat mereduksi pereaksi Tollens sehingga membebaskan unsur perak (Ag). 4. Uji Biuret untuk uji identifikasi protein. Berdasarkan uji identifikasi di atas, uji yang menunjukkan keberadaan formaldehidadalah uji identifikasi nomor 1, 2 dan 3 Jadi, jawaban yang benar adalah C.

Formaldehid merupakan senyawa turunan alkana golongan aldehida. Rumus Stuktur dari formaldehid adalah:

Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah...

1. Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata

Reaksi aldehida dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dari begin mathsize 14px style Cu subscript 2 O end style .

2. Dengan larutan begin mathsize 14px style K subscript 2 Cr subscript 2 O subscript 7 end style  membentuk asam karboksilat


Dalam uji identifikasi, larutan begin mathsize 14px style K subscript 2 Cr subscript 2 O subscript 7 end style berperan sebagai oksidator. Oksidasi aldehida akan menghasilkan asam karboksilat. 

3. Dengan larutan Ag open parentheses N H subscript 3 close parentheses subscript 2 to the power of plus seharusnya bukan left square bracket Ag open parentheses N H subscript 3 close parentheses subscript 2 right square bracket to the power of 2 plus end exponentmembentuk endapan Ag


Ag open parentheses N H subscript 3 close parentheses subscript 2 to the power of plus merupakan pereaksi tollens. Aldehida dapat mereduksi pereaksi Tollens sehingga membebaskan unsur perak (Ag). 

4. Uji Biuret untuk uji identifikasi protein.

Berdasarkan uji identifikasi di atas, uji yang menunjukkan keberadaan formaldehid adalah uji identifikasi nomor 1, 2 dan 3

Jadi, jawaban yang benar adalah C. 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

7

Iklan

Pertanyaan serupa

Bagaimana cara membedakan senyawa yang mengandung gugus fungsi alkanal dan alkanon?

27

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia