Pertanyaan

Perhatikan uji identifikasi berikut ini! Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata Dengan larutan K 2 Cr 2 O 7 membentuk asam karboksilat Dengan larutan [ Ag ( NH 3 ) 2 ] 2 + membentuk endapan Ag Dengan biuret menghasilkan cincin berwarna ungu Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah...

Perhatikan uji identifikasi berikut ini!

Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata
Dengan larutan $K_{2} Cr_{2} O_{7}$ membentuk asam karboksilat
Dengan larutan $[Ag (NH_{3})_{2}]^{2 +}$ membentuk endapan Ag
Dengan biuret menghasilkan cincin berwarna ungu

Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah...

4
2 dan 4
1, 2, dan 3
1 dan 3
1, 2, 3, dan 4

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah C.

Pembahasan

Formaldehid merupakan senyawa turunan alkana golongan aldehida. Rumus Stuktur dari formaldehid adalah: Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah... 1. Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata Reaksi aldehida dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dari . 2. Dengan larutan membentuk asam karboksilat Dalam uji identifikasi, larutan berperan sebagai oksidator. Oksidasi aldehida akan menghasilkan asam karboksilat. 3. Dengan larutan seharusnya bukan membentuk endapan Ag merupakan pereaksi tollens. Aldehida dapat mereduksi pereaksi Tollens sehingga membebaskan unsur perak (Ag). 4. Uji Biuret untuk uji identifikasi protein. Berdasarkan uji identifikasi di atas, uji yang menunjukkan keberadaan formaldehidadalah uji identifikasi nomor 1, 2 dan 3 Jadi, jawaban yang benar adalah C.

Formaldehid merupakan senyawa turunan alkana golongan aldehida. Rumus Stuktur dari formaldehid adalah:

Uji identifikasi yang menunjukkan adanya formaldehid dalam suatu makanan adalah...

1. Dengan larutan fehling membentuk endapan merah bata

Reaksi aldehida dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dari .

2. Dengan larutan membentuk asam karboksilat

Dalam uji identifikasi, larutan berperan sebagai oksidator. Oksidasi aldehida akan menghasilkan asam karboksilat.

3. Dengan larutan seharusnya bukan membentuk endapan Ag

merupakan pereaksi tollens. Aldehida dapat mereduksi pereaksi Tollens sehingga membebaskan unsur perak (Ag).

4. Uji Biuret untuk uji identifikasi protein.

Berdasarkan uji identifikasi di atas, uji yang menunjukkan keberadaan formaldehid adalah uji identifikasi nomor 1, 2 dan 3

Jadi, jawaban yang benar adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.8 (8 rating)

Pertanyaan serupa

Bagaimana cara membedakan senyawa yang mengandung gugus fungsi alkanal dan alkanon?

5.0

Jawaban terverifikasi

Hasil reaksi identifikasi senyawa dengan rumus molekul C 2 H 4 O sebagai berikut: (1) Dengan larutan KMnO 4 bereaksi menghasilkan asam (2) Dengan pereaksi Tollens menghasilkan endapan perak G...

211

4.0

Jawaban terverifikasi

Diketahui dua senyawa karbon dengan rumus struktur sebagai berikut. Beberapa pernyataan berkaitan dengan dua senyawa tersebut sebagai berikut. Senyawa P dapat bereaksi dengan pereaksi T...

4.7

Jawaban terverifikasi

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. Aldehid dengan cara kimia tidak dapat dibedakan dari keton. SEBAB Aldehid dan keton termasuk dala...

5.0

Jawaban terverifikasi

Suatu senyawa karbon direaksikan dengan larutan berikut dan diperoleh hasil berikut : dengan larutan Fehling menghasilkan endapan merah bata dengan larutan Tollensmenghasilkan endapan cermin ...

195

4.7

Jawaban terverifikasi