Perhatikan pernyataan dibawah ini! dapat dijumpai dalam bentuk amilum atau pati dapat dijumpai dalam bentuk glukosa, galaktosa, dan fruktosa harus terlebih dahulu dipecah menjadi gula sederhana dapat digunakan secara langsung terdapat pada jenis umbi-umbian terdapat pada gula dan permen gulali Pernyataan diatas yang termasuk ke dalam jenis karbohidrat kompleks adalah ….

Pembahasan

Karbohidrat kompleks adalah salah satu jenis dari karbohidrat. Karbohidrat kompleks dapat dijumpai dalam bentuk amilum (pati) dan serat. Karbohidrat atau gula kompleks ini tidak terasa manis dan perlu dipecah menjadi gula sederhana terlebih dahulu untuk bisa menghasilkan energi. Karbohidrat kompleks dapat kita temukan pada umbi-umbian seperti singkong, kentang, gembili maupun ubi jalar, serta biji-bijian seperti beras, jagung, jewawut, maupun gandum. Dengan demikian, pilihan jawaban yang benar adalah A.