Perhatikan gambar organ pencernaan berikut! Proses pencernaan kimiawi yang terjadi pada organ pencernaan yang ditunjuk adalah ....

Pembahasan

Sistem pencernaan merupakan sekumpulan organ yang berfungsi untuk mencerna makanan menjadi bentuk lebih sederhana agar dapat diserap oleh tubuh. Sistem pencernaan manusia tersusun atas rongga mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, rektum, dan anus. Gambar di atas merupakan salah satu organ dalam sistem pencernaan, yaitu rongga mulut. Pada mulut, terjadi proses pemecahan makanan menjadi bagian yang lebih kecil dan halus secara mekanisdengan bantuan gigi dan terjadi pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim ptialin atau amilase. Enzim amilase ini berfungsi untuk mengubah karbohidrat atau amilum menjadi glukosa. Berdasarkan uraian tersebut, dapat diketahui bahwaproses pencernaan kimiawi yang terjadi pada organ pencernaan yang ditunjuk adalah prosesperubahan karbohidrat menjadi glukosa dengan bantuan enzim amilase. Dengan demikian, pilihanjawaban yang tepat adalah A.