Perhatikan gambar berikut ini! Proses pencernaan proteinberlangsung pada bagian yangbernomor ....

Pembahasan

Keterangan gambar: lambung, terjadi pencernaan mekanis oleh otot lambung dan pencernaan secara kimiawi dengan bantuan getah lambung. Getah lambung mengandung asam klorida, enzim pepsin, dan enzim renin. asam klorida berfungsi untuk membunuh kuman. Enzim pepsin akan memecah protein menjadi pepton. Enzim renin berfungsi untuk mengendapkan protein kasein susu. usus halus, terjadi pencernaan kimiawi. Pada bagian usus dua belas jari terdapat saluran yang menghubungkan dengan kantung empedu dan pankreas. Pankreas menghasilkan getah yang mengandung enzim lipase, amilase, dan tripsin. Enzim lipase berufngsi mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Enzim amilase akan mencerna amilum dan menjadi maltosa. Tripsin akan mengubah pepton menjadi asam amino. usus besar (kolon), berfungsi untuk mengatur kadar air pada sisa makanan dan tempat pembusukkan sisa makanan. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.