Perhatikan gambar berikut! Bagaimanakah energi dari pelat panas dapat memanaskan seluruh air dalam panci sampai mendidih?

Pembahasan

Air dalam panci dapat mendidih karena adanya proses konduksi dan konveksi panas. Panas dari plat merambar ke seluruh permukaan panci (konduksi). Kemudian energi panas pada bagian bawah panci mengakibatkan air pada bagian bawah berpindah ke bagian atas karena bagian atasa memiliki temperatur yang lebih dingin (konveksi). Proses ini berlangsung terus hingga air dalam panci mendidih. Oleh karena itu, energi panas pada plat berpindah ke panci secara konduksi, kemudian berpindah ke air secara konveksi.