Penyisipan gen antibeku dari ikan flounder akan menghambat pembentukan enzim poligalakturonase (enzim yang mempercepat kerusakan dinding sel). Dengan gen tersebut buah akan tahan lebih lama dan tidak cepat membusuk. Akan tetapi, jika buah tersebut dikonsumsi secara terus menerus akan menimbulkan dampak negatif berupa ....

Pembahasan

Tomat flavr savr merupakan tomat hasil rekayasa genetika yang memiliki sifat tidak cepat membusuk. Sifat tersebut diperoleh dengan cara menyisipkan gen antibeku yang diperoleh dari ikan flounder ke dalam gen tomat. Gen tersebut merupakan salah satu gen yang bersifat sebagai antibiotik sehingga konsumsi tomat yang tinggi juga dapat meningkatkan resistensi antibotik terhadap tubuh manusia. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah D.