Pertanyaan

Pentingnya penerapan sistem rantai dingin pada industri maritim Indonesia adalah ....

meningkatkan sistem pertahanan laut
meningkatkan konektivitas antarpulau
menjaga kualitas hasil tangkapan ikan
meningkatkan kelestarian wilayah pesisir
memudahkan distribusi hasil laut ke pasar

A. Irnawati

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah C.

Pembahasan

Pembangunan sistem rantai dingin merupakan salah satu program prioritas Kementerian Kelautan dan Perikanan pada tahun 2020-2024. Sistem rantai dingin ini diperlukan dalam salah satu sektor industri maritim, yaitu pengolahan ikan.Sistem rantai dingin adalah upaya untuk mempertahankan kesegaran ikan dengan cara menerapkan suhu rendah mendekati 0 ° C, mulai dari produksi, distribusi, hingga saat ikan sampai ke tangan konsumen. Sistem ini memegang peranan penting untuk mempertahankan mutu hasil tangkapan ikan karena bisa menghambat proses pembusukan ikan sertamempertahankan kesegaran dan kandungan gizi pada ikan. Jadi, jawaban yang tepat adalah C.

Pembangunan sistem rantai dingin merupakan salah satu program prioritas Kementerian Kelautan dan Perikanan pada tahun 2020-2024. Sistem rantai dingin ini diperlukan dalam salah satu sektor industri maritim, yaitu pengolahan ikan. Sistem rantai dingin adalah upaya untuk mempertahankan kesegaran ikan dengan cara menerapkan suhu rendah mendekati 0°C, mulai dari produksi, distribusi, hingga saat ikan sampai ke tangan konsumen. Sistem ini memegang peranan penting untuk mempertahankan mutu hasil tangkapan ikan karena bisa menghambat proses pembusukan ikan serta mempertahankan kesegaran dan kandungan gizi pada ikan.

Jadi, jawaban yang tepat adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Salah satu potensi laut unggulan Indonesia adalah potensi perikanannya yang tinggi. Berdasarkan data dari Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap, jumlah perikanan tangkap laut pada tahun 2014-2016 menc...

5.0

Jawaban terverifikasi

Tingginya laju erosi di hulu sungai bisa menimbulkan gangguan pada pertumbuhan terumbu karang. SEBAB Laju erosi yang tinggi bisa menyebabkan tingkat sedimentasi di laut meningkat dan menghambat ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Indonesia terletak di zona iklim tropis yang memiliki karakteristik bioma berupa hutan hujan tropis. Salah satu daerah persebaran hutan hujan tropis di Indonesia berada di Pulau Kalimantan. Namun, lua...

5.0

Jawaban terverifikasi

Jika luas hutan mangrove di Indonesia terus menerus mengalami penurunan, hal yang mungkin terjadi di waktu yang akan datang adalah .... cadangan blue carbon jadi berkurang garis pantai menjad...

0.0

Jawaban terverifikasi

Tingginya laju erosi di hulu sungai bisa menimbulkan gangguan pada pertumbuhan terumbu karang. SEBAB Laju erosi yang tinggi bisa menyebabkan tingkat sedimentasi di laut meningkat dan menghambat ...

0.0

Jawaban terverifikasi