Pasa saat orang makan sate yang berlemak, maka lemak akan dicerna dengan bantuan …. (SBMPTN 2017)
Pilihlah:
jila pernyataan (1), (2), dan (3) benar
jila pernyataan (1) dan (3) benar
jila pernyataan (2) dan (4) benar
jila pernyataan (4) saja yang benar
jila pernyataan (1), (2), (3), dan (4) benar
R. Yumna
Master Teacher
Pemecahan lemak pada sistem pencernaan terjadi di usus duabelas jari. Disini, empedu mensekresikan garam empedu yang akan mengemulsi lemak. Tujuan emulsi adalah agar droplet lemak saling terpisah, sehingga menambah luas permukaan lemak untuk enzim lipase dapat bekerja. Lipase dihasilkan oleh pankreas dan bekerja di usus dua belas jari, berfungsi memecah molekul lemak menjadi penyusunnya, yaitu asam lemak dan gliserol.
Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.
60
0.0 (0 rating)
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Produk Lainnya
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia