Iklan

Iklan

Pertanyaan

Teks prosedur berikut untuk soal nomor 2-6.


Resep Membuat Empal Gentong

    Empal gentong merupakan makanan khas Kota Cirebon. Hidangan ini mirip dengan gulai yang dimasak di dalam gentong yang terbuat dari tanah liat. Empal gentong memiliki rasa yang tidak boleh diragukan lagi.
    Cara membuat empal gentong sebagai berikut.

Bahan:
a. 500 gram daging sapi
b. 1 liter air
c. 1 liter santan cair

Bumbu halus:
a. 8 siung bawang putih
b. 5 siung bawang merah
c. 5 butir kemiri
d. 1 ruas kunyit
e. 1 sendok teh merica
f. 1 sendok teh ketumbar
g. 1/2 sendok teh jinten

Bumbu kasar:
a. 2 Iembar daun jeruk
b. 1 batang serai, memarkan
c. 1 ruas lengkuas, memarkan
d. 2 cm jahe, memarkan
e. 2 butir cengkih
f. 2 buah kapulaga
g. 1 batang kayu manis
h. Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
a. Rebuslah daging sapi sampai empuk dan buang busanya agar kaldu tidak kotor.
b. Setelah itu, tiriskan daging sapi, potong-potong, dan pukul-pukul agar empuk.
c. Selanjutnya, tumislah bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu kasar ke dalamnya.
d. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan daging.
e. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu rebusan daging.
f. Tambahkan santan ke dalam kaldu rebusan daging dan masak hingga mendidih.
g. Setelah itu, sajikan empal gentong dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

    Pembuatan empal gentong tidaklah sulit. Hanya saja bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan cukup beragam. Ikutilah langkah-langkah tersebut dengan tepat agar menghasilkan empal gentong dengan rasa lezat.

Disadur dari: https://www.fimela.com/lifesty/e-relationship/read/37684891?resep-empal-gentong-khas-cirebon-sedap-dan-enak, diunduh 15 Januari 2020space 

Paragraf terakhir pada teks prosedur "Resep Membuat Empal Gentong" disebut bagian ....

Paragraf terakhir pada teks prosedur "Resep Membuat Empal Gentong" disebut bagian ....space 

  1. tujuanspace 

  2. langkah-langkahspace 

  3. penutupspace 

  4. pelengkapspace 

Iklan

S. Aliyah

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah C.

jawaban yang tepat adalah C.space 

Iklan

Pembahasan

Teks prosedur merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu.Teks ini bisa berbentuk rangkaian instruksi, langkah, atau petunjuk. Teks prosedur mempunyai struktur yang membedakannya dengan jenis teks lain. Struktur teks prosedurantara lain, tujuan, bahan, langkah-langkah, dan penutup. Berikut penjelasan struktur teks prosedur: Tujuan , yaitu bagian yang menunjukkan capaian yang akan didapat setelah mengikuti langkah-langkah dari teks prosedur. Bagian ini biasanya dibuat dalam bentuk kalimat pengantar dan ditulis di bagian awal teks prosedur. Bahan-bahan , yaitu bagian yang berisi bahan atau perlengkapan yang dibutuhkan. Bagian ini bersifat opsional, artinya boleh ditulis atau tidak. Langkah-langkah , yaitu bagian yang berisi penjabaran urutan langkah dalam membuat atau melakukan sesuatu. Penutup , yaitu bagian yang berisi kesimpulan, penekanan isi, maupun ucapan selamat kepada pembaca. Seperti halnya bagian bahan-bahan, penutup juga bersifat opsional. Berdasarkan penjelasan di atas, paragraf terakhir pada teks prosedur "Resep Membuat Empal Gentong" disebut bagian penutup. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah C.

Teks prosedur merupakan teks yang berisi penjelasan mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu. Teks ini bisa berbentuk rangkaian instruksi, langkah, atau petunjuk. Teks prosedur mempunyai struktur yang membedakannya dengan jenis teks lain. Struktur teks prosedur antara lain, tujuan, bahan, langkah-langkah, dan penutup. Berikut penjelasan struktur teks prosedur:

  1. Tujuan, yaitu bagian yang menunjukkan capaian yang akan didapat setelah mengikuti langkah-langkah dari teks prosedur. Bagian ini biasanya dibuat dalam bentuk kalimat pengantar dan ditulis di bagian awal teks prosedur.
  2. Bahan-bahan, yaitu bagian yang berisi bahan atau perlengkapan yang dibutuhkan. Bagian ini bersifat opsional, artinya boleh ditulis atau tidak.
  3. Langkah-langkah, yaitu bagian yang berisi penjabaran urutan langkah dalam membuat atau melakukan sesuatu. 
  4. Penutup, yaitu bagian yang berisi kesimpulan, penekanan isi, maupun ucapan selamat kepada pembaca. Seperti halnya bagian bahan-bahan, penutup juga bersifat opsional.

Berdasarkan penjelasan di atas, paragraf terakhir pada teks prosedur "Resep Membuat Empal Gentong" disebut bagian penutup.


Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah C.space 

Latihan Bab

Mengenal Teks Prosedur

Kebahasaan Teks Prosedur

Menganalisis Teks Prosedur

Menyusun Teks Prosedur

799

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Apakah pada teks di atas terdapat bagian struktur tujuan, alat dan bahan, langkah-langkah, serta penutup?

263

0.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia