Pada tanaman leguminosae (kacang-kacangan) banyak mengandung leukoplas jenis ....

Pembahasan

Leukoplas merupakan salah satu jenis plastida yang tidak mengandung pigmen warna apapun , sehingga tumbuhan yang mengandung leukoplas tidak memiliki warna. Leukoplas ini banyak digunakan untuk menyimpan hasil metabolisme seperti amilum, lemak, dan protein . Leukoplas yang berisi butir amilumdisebut amiloplas ,leukoplas yang berisi lemak disebut elaioplas , dan leukoplas yangberisi protein yang disebut proteoplas . Amiloplas umunya dijumpai pada tumbuhan yangjenis umbi-umbian seperti kentang. Elaioplas umumnya dijumpai pada bagian biji tumbuhanyang mengandung minyak , seperti lumut hati dan tumbuhan monokotil . Proteoplas umumnya dijumpai pada tumbuhan kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, dan lain sebagainya. Karena mengandung banyak protein, proteoplas ini juga berperan dalam proses sintesis protein pada tumbuhan.