Pada studi wisata ke pabrik gula Takalar, Sulawesi Selatan, Andi mempelajari proses pembuatan gula dari awal hingga akhir. Andi menemukan fakta bahwa gula pasir terbuat dari salah satu jenis tanaman Spermatophyta. Tanaman Spermatophyta yang dimanfaatkan sebagai bahan pokok dalam pembuatan gula pasir adalah . . . .

Spermatophyta merupakan tumbuhan tingkat tinggi yang memiliki biji untuk reproduksi generatifnya. Spermatophyta dikelompokan menjadi Gymnospermae (tumbuhan berbiji terbuka) dan Angiospermae (tumbuhan biji tertutup). Spermatophyta memiliki peran yang sangat penting bagi kehidupan salah satunya dimanfaatkan untuk pembuatan bahan makanan seperti gula pasir. Tanaman tebu (Saccharum officinarum) menjadi bahan baku dalam pembuatan gula pasir. Tebu  dapat  tumbuh  di  daerah  iklim  tropis,  namun  masih  dapat tumbuh  baik  dan  berkembang  di  daerah  subtropika. Tebu termasuk spermatophyta kelas monokotil famili Gramineae atau Poaceae.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.