Pada minyak goreng ada definisi titik asap, yaitu suhu ketika minyak goreng mulai mengeluarkan asap. Ini artinya pada suhu tersebut sebagian zat yang terkandung dalam minyak goreng mulai menguap dalam jumlah yang cukup banyak. Titik asap minyak goreng dari kelapa sawit adalah 235°C. Kapasitas kalor rata-rata minyak goreng sekitar 2,2 J/gºC. Perkirakan kalor yang diserap 50 g minyak goreng kelapa sawit yang semula memiliki suhu 25°C hingga mencapai suhu titik asap di dalam panci penggorengan adalah ....

Perhatikan grafik dibawah ini ! Jika kalor jenis air = 4.200J/kg°C dan kalor lebur es = 336.000 J/kg°C. Banyaknya kalor yang dibutuhkan 0,5 kg es dari C ke D adalah ...

Seorang anak kecil memukul-mukulkan sebatang besi pada batang besi yang lain yang massanya sama ( m = 0,5 kg). Jika 90% energigeraknya digunakan untuk menaikkan suhu besi tersebut, dan setelah 10 puku...

Tentukan besar kalor yang diperlukan untuk mengubah 2 kg es bertempratur -5°C hingga menjadi air mendidih (90 °C)!

Berapa kalor yang dibutuhkan untuk mendidihkan 1 kg air yang suhunya 3 0 ∘ C menjadi 10 0 ∘ C ...(kalor jenis air 4200 J / kg ∘ C )

Bila kalor jenis es = 0 , 5 kal / gr ∘ C , maka untuk menaikkan suhu 800 gram es dari − 12 0 ∘ C menjadi 0 ∘ C dibutuhkan kalor sebanyak...