Pertanyaan

Nasi pada penanak nasi dapat membusuk walaupun berada pada suhu yang tinggi. Hal ini karena …

Nasi pada penanak nasi dapat membusuk walaupun berada pada suhu yang tinggi. Hal ini karena … $\;$

mikroorganisme akan mati pada suhu yang tinggi
mikroorganisme penyebab busuknya nasi tersebut tidak dipengaruhi oleh suhu
nasi mengandung antimikroba yang rusak ketika suhu panas
mikroorganisme penyebab membusuknya nasi tersebut merupakan mikroorganisme termofil
suhu yang panas mendukung pertumbuhan mikroorganisme

I. Amalia

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihanjawaban yang tepat adalah D.

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Pembahasan

Nasi dapat membusuk karena terkontaminasi oleh mikroorganisme. Pada suhu tinggi, mikroorganisme yang dapat tumbuh adalah mikroorganisme termofilik. Termofilik merupakan kelompok bakteri yang dapat hidup dalam temperatur tinggi atau panas yakni pada kisaran temperatur di atas 45°C. kelompok ini memiliki membran sel yang tersusun atas asam lemak jenuh yang membuat membran sel tidak terlalu fluid atau cair saat berada dalam suhu tinggi. Jadi,mikroorganisme penyebab membusuknya nasi tersebut adalah mikroorganisme termofil. Dengan demikian, pilihanjawaban yang tepat adalah D.

Nasi dapat membusuk karena terkontaminasi oleh mikroorganisme. Pada suhu tinggi, mikroorganisme yang dapat tumbuh adalah mikroorganisme termofilik. Termofilik merupakan kelompok bakteri yang dapat hidup dalam temperatur tinggi atau panas yakni pada kisaran temperatur di atas 45°C. kelompok ini memiliki membran sel yang tersusun atas asam lemak jenuh yang membuat membran sel tidak terlalu fluid atau cair saat berada dalam suhu tinggi. Jadi, mikroorganisme penyebab membusuknya nasi tersebut adalah mikroorganisme termofil.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan karakter lingkungan hidup dua mikroorganisme berikut! Mikroorganisme X: tumbuh pada ikan asin kering, tumbuh baik pada suhu 37 0 C Mikroorganisme Y: tumbuh baik pada pH kurang dari...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan karakter lingkungan hidup dua mikroorganisme berikut! Mikroorganisme X: tumbuh pada ikan asin kering, tumbuh baik pada suhu 37 0 C Mikroorganisme Y: tumbuh baik pada pH kurang dari...

0.0

Jawaban terverifikasi

Sekelompok siswa kelas X melakukan penelitian terhadap bakteri yang ia temukan di dalam air minum isi ulang. Ternyata, setelah diidentifikasi bakteri tersebut adalah bakteri Escherichia coli . Selanju...

0.0

Jawaban terverifikasi

Rhizobium, Agrobacterium, Methylobacterium dan Rhodospirillum merupakan anggota proteobacteria yaitu subgrup …..

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan macam-macam penyakit di bawah ini: 1. tipus 2. trakoma 3. kolera 4. rabies 5. influenza 6. demam berdarah penyakit yang disebabkan oleh bakteri adalah...

0.0

Jawaban terverifikasi