Iklan

Pertanyaan

Nasi pada penanak nasi dapat membusuk walaupun berada pada suhu yang tinggi. Hal ini karena …

Nasi pada penanak nasi dapat membusuk walaupun berada pada suhu yang tinggi. Hal ini karena …space 

  1. mikroorganisme akan mati pada suhu yang tinggi

  2. mikroorganisme penyebab busuknya nasi tersebut tidak dipengaruhi oleh suhu

  3. nasi mengandung antimikroba yang rusak ketika suhu panas

  4. mikroorganisme penyebab membusuknya nasi tersebut merupakan mikroorganisme termofil

  5. suhu yang panas mendukung pertumbuhan mikroorganisme

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

01

:

19

:

26

:

52

Klaim

Iklan

I. Amalia

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihanjawaban yang tepat adalah D.

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Pembahasan

Nasi dapat membusuk karena terkontaminasi oleh mikroorganisme. Pada suhu tinggi, mikroorganisme yang dapat tumbuh adalah mikroorganisme termofilik. Termofilik merupakan kelompok bakteri yang dapat hidup dalam temperatur tinggi atau panas yakni pada kisaran temperatur di atas 45°C. kelompok ini memiliki membran sel yang tersusun atas asam lemak jenuh yang membuat membran sel tidak terlalu fluid atau cair saat berada dalam suhu tinggi. Jadi,mikroorganisme penyebab membusuknya nasi tersebut adalah mikroorganisme termofil. Dengan demikian, pilihanjawaban yang tepat adalah D.

Nasi dapat membusuk karena terkontaminasi oleh mikroorganisme. Pada suhu tinggi, mikroorganisme yang dapat tumbuh adalah mikroorganisme termofilik. Termofilik merupakan kelompok bakteri yang dapat hidup dalam temperatur tinggi atau panas yakni pada kisaran temperatur di atas 45°C. kelompok ini memiliki membran sel yang tersusun atas asam lemak jenuh yang membuat membran sel tidak terlalu fluid atau cair saat berada dalam suhu tinggi. Jadi, mikroorganisme penyebab membusuknya nasi tersebut adalah mikroorganisme termofil.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Iklan

Pertanyaan serupa

Perhatikan karakter lingkungan hidup dua mikroorganisme berikut! Mikroorganisme X: tumbuh pada ikan asin kering, tumbuh baik pada suhu 37 0 C Mikroorganisme Y: tumbuh baik pada pH kurang dari...

1

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia