Pertanyaan

Monosodium glutamat, siklamat,dan natrium benzoat secara berturut-turut merupakan aditif yang berguna sebagai….

Monosodium glutamat, siklamat, dan natrium benzoat secara berturut-turut merupakan aditif yang berguna sebagai….

pengawet, penyedap, pemanis
penyedap, pemanis, pengawet
pemanis, penyedap, pengawet
pengawet, pemanis, penyedap

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

M. Robo

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Berdasarkan fungsinya, zat aditif pada makanan bisa dikategorikan menjadi beberapa jenis yaitu: pewarna pewarna alami, contoh: kunyit (warna kuning), daun pandan (warna hijau) pewarna buatan, contoh: tartazin (warna kuning), karmoisin (warna merah) pengawet pengawet alami, contoh: garam dan gula pengawet buatan, contoh: asam benzoat, asam propionat pemanis pemanis alami, contoh: gula pasir dan gula merah pemanis buatan, contoh: aspartam, sakarin, siklamat antioksidan antioksidan alami, contoh: air jeruk nipis antioksida buatan, contoh: butil hidroksi toluene penyedap penyedap alami, contoh: gula dan garam penyedap buatan, contoh: monosodium glutamat

Berdasarkan fungsinya, zat aditif pada makanan bisa dikategorikan menjadi beberapa jenis yaitu:

pewarna

pewarna alami, contoh: kunyit (warna kuning), daun pandan (warna hijau)

pewarna buatan, contoh: tartazin (warna kuning), karmoisin (warna merah)

pengawet

pengawet alami, contoh: garam dan gula

pengawet buatan, contoh: asam benzoat, asam propionat

pemanis

pemanis alami, contoh: gula pasir dan gula merah

pemanis buatan, contoh: aspartam, sakarin, siklamat

antioksidan

antioksidan alami, contoh: air jeruk nipis

antioksida buatan, contoh: butil hidroksi toluene

penyedap

penyedap alami, contoh: gula dan garam

penyedap buatan, contoh: monosodium glutamat

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.1 (6 rating)

Habibah Silegar

Mudah dimengerti

Pertanyaan serupa

Gerak esionom yang gerakannya tidak dipengaruhi oleh arah datangnya rangsangan adalah ..

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan pernyataan di bawah ini! Gerak Chlamydomonas menjauhi sumber cahaya Gerak kloroplas mendekati sumber cahaya Gerak anterozoidmendekati sel ovum Gerak bakteri fotosintetik menj...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan proses-proses pencernaan berikut! (1) Pencernaan makanan secara mekanik (2) Pencernaan makanan secara kimiawi (3) Penyerapan sari-sari makanan (4) Penyimpanan makanan selama 2-5 jam (5...

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan pernyataan di bawah ini! menghubungkan dua tulang alat gerak aktif menyebabkan rangka dapat bergerak tempat untuk proses pembentukan sel darah Pernyataan di atas yang be...

0.0

Jawaban terverifikasi

Dua orang siswa kelas VIII tengah mengamati ilustrasi macam-macam sendi yang ada di tubuh manusia. Siswa pertama menganggap bahwa sendi yang terdapat pada tulang atas dan tengkorak serta gelang bahu a...

5.0

Jawaban terverifikasi